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莲藕猪脚汤 。

食材

材料: 原料:猪蹄,莲藕 配料:盐,姜

做法

莲藕猪脚汤 。
做法: 1:猪蹄仔细去毛用清水洗净,用刀斩两刀待用


2:莲藕去皮洗净,切滚刀块,不要纯用刀切开,下刀后掰开
为了避免变色,先放水中待用


3:锅内加水,放猪蹄姜片略煮30分钟


4:放入莲藕炖1小时左右,加一点盐即可出锅

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