使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

醋溜白菜

食材

材料:主料:卷心菜750克, 辅料:葱花3克,干辣椒节4克,花椒2克, 调料:猪油60克,盐8克,白糖60克,味精4克,香醋3克,湿淀粉5克

做法

醋溜白菜
做法: 1、卷心菜选用嫩叶,去梗后用刀拍一拍,切成方块,洗净后沥干水分,用少许盐腌一下,挤干水分,待用。
2、小碗内放盐、糖、醋、葱花、湿淀粉调成料汁。
3、烧热锅,放猪油,待油烧至八成热时,将花椒入锅先煸一下取出,再投干辣椒节炸,至辣椒呈褐红色时,放卷心菜,用旺火炒熟后,将料汁倒入炒匀,即可装盆食用。

其他菜谱

双椒玉米浓汤

双椒玉米浓汤

做法:1.培根放入锅中煎6分钟,至酥脆,放在纸巾上吸干油。倒...

甜玉米沙拉

甜玉米沙拉

做法:1、甜玉米罐头、甜椒、洋葱提前放冰箱冷藏室冰1夜。...

提拉米苏

提拉米苏

做法:1 把糖和蛋黄混合打发至柠檬色,隔热水加热(先烧开水...

梅子排骨煲饭

梅子排骨煲饭

做法:1.白米略洗净,泡水1小时后沥干。青菜洗净,切成适当大...

三文鱼拌饭

三文鱼拌饭

做法:1.胡萝卜洗净,去皮后刨细丝。黄瓜洗净刨细丝。牛油果...

芝香蜜汁鸡翅

芝香蜜汁鸡翅

做法:1.调味料(盐、鸡精、胡椒粉、白糖、老抽、醋、蚝油、...

辣子肥肠

辣子肥肠

做法:1、将买回来的猪大肠洗净;顺便说一下洗大肠的方法:...

蜜蜂叮

蜜蜂叮

做法:1.将所有面糰材料混合揉成一团,静置在室温中发酵约...

白菜豆腐奶白汤

白菜豆腐奶白汤

做法:1.干贝,干虾皮用水洗净后用清水浸泡备用 2.锅热后倒入...

兰花盘龙鳝

兰花盘龙鳝

做法: ...

葫芦大吉翅子

葫芦大吉翅子

做法:1、鸡脯肉与肥肉膘制泥,加蛋清、高汤搅匀成鸡料子,...

香菇扒菜胆

香菇扒菜胆

做法:1、将菜胆与香菇用适量清水洗净,改刀备用。 2、起锅烧...

腌黄瓜条

腌黄瓜条

做法:1.黄瓜洗净切开去瓤,这是关键,不去掉就易软不脆了,...

炒鸭肠

炒鸭肠

做法:1.将鸭肠上的白油择净,撕去直肠和盲肠(只用小肠以上...

牛肉烩米粉

牛肉烩米粉

做法:1.桂林米粉洗干净晾干水备用,牛肉剁成肉末备用,香菜...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions