做法：高汤料：老鸡1只出水备用，火腿一整块(用HAM较清甜，而...
做法：1.鱼肚漂洗干净，片大片；宝塔菜切小朵洗净；葱姜切片...
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做法：1.绿竹笋刷洗干净备用。 2.将作法1的绿竹笋放入水中以大...
做法：1.肉过水去血沫。 2.放茴香数颗及葱姜。 3.文火焖熟后捞...
做法： 在橙子2/3出切一横刀，用小勺子挖出果肉。 果肉去筋膜...
做法：1.新鲜鸡翼洗净，吸干水分，放入大碗中，加入腌料（绍...
做法：1.材料准备~ 2.先把土豆炸一下~ 3.然后让如葱姜爆锅后再...
做法：1.先把鸡肉垛块，在开水中炒一下，把血水沫撇掉，捞出...
做法：1 茄子连刀中间不切断，中间撒一点生粉 2 肉末放将肉盐...
做法：1、将菜胆与香菇用适量清水洗净，改刀备用。 2、起锅烧...
做法：1.姜洗净、沥干水份备用。 2.猪腿骨与猪脚分别洗净、沥...
做法：1.排骨洗净剁小块备用。 2.取80公克蒜仁加50㏄水(材料外...
做法：1.所有材料都分别秤量好备用，材料必须秤量精准，才不...
做法：1.把黄瓜和胡萝卜切细丝，粉丝烫好过凉 2.干豆腐切细丝...
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