使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

竹笋虾仁羹

食材

材料:斑节虾200g,鱼浆200g,绿竹笋1 / 2支,香菇3朵,蒜头酥1小匙,香菜末少许,鲜美露3大匙,白胡椒粉1小匙,麻油1小匙,黑醋1小匙

做法

竹笋虾仁羹
做法: 1.)将斑节虾去壳、去肠泥,洗净擦干,加入鱼浆拌打至出筋。
2.)烧半锅水,将虾仁鱼浆用手一个个挤入滚水中煮熟成虾仁羹备用。
3.)竹笋切丝烫熟,香菇洗净去蒂切丝备用。
4.)烧滚两碗清水,放入作法2与作法3的材料,再加入所有调味料再滚沸。以太白粉水芍薄芡,食用前洒上蒜头酥、香菜末即可。

其他菜谱

霸王别姬

霸王别姬

做法:1、将甲鱼宰杀氽烫刮洗干净后,在腹部开十字刀口,去...

蛋香冰激凌

蛋香冰激凌

做法: 蛋黄+糖,混合均匀。 慢慢加入牛奶,混合均匀。 用小...

奶香小饼干

奶香小饼干

做法: 1,黄油软化打发+加糖粉 2,分3次加入半个鸡蛋和少许牛...

金丝虾

金丝虾

做法:1、将活基围虾洗净去壳,加吉士粉、生粉、盐、鸡蛋液...

东北小炒之黄瓜鸡肉片

东北小炒之黄瓜鸡肉片

做法:1.鸡胸肉切片,加少许淀粉,蚝油腌制二十分钟。 2.黄瓜...

大肠炆笋干

大肠炆笋干

做法:1.将大肠油脂剥除、翻面(用筷子顶住,一头将大肠往后...

番茄炒蛋

番茄炒蛋

做法:1、把番茄切成一小块 2、热锅后,把番茄放进锅里,加水...

鱼香扁豆丝

鱼香扁豆丝

做法:1.将扁豆掐去两尖头,去筋洗净,切成细丝;蒜、姜切末...

金蒜炒卤猪肠

金蒜炒卤猪肠

做法:猪肠以适量盐和生粉搓洗片刻,用清水冲洗干净,放入滚...

甜杏果酱DIY

甜杏果酱DIY

做法:1、将杏洗净晾干,去核,加入糖用小火慢慢熬制。 2、准...

孜然牛肉

孜然牛肉

做法:1.牛肉切小块,加上鸡精,料酒,糖,香油,老抽。五香...

煎鸡蛋汤

煎鸡蛋汤

做法:1.鸡蛋去壳打散备用。 2.锅内放入适量的食油开中火。...

香橙布丁

香橙布丁

做法:1.橙子去皮,去掉白瓤,剥成小瓣,再把上面的薄膜去掉...

花式番薯饼

花式番薯饼

做法:1.先把番薯切小块蒸熟(小块容易熟),蒸熟后捣成泥,...

跳竹蛏

跳竹蛏

做法:(1)将竹蛏洗去泥沙,剥去壳取出蛏肉,撕去韧带,分...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions