使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鱼翅虾仁羹

食材

材料:虾仁150公克,花枝浆150公克,鱼翅羹汤适量,香菜叶少许,盐1/2小匙,白砂糖1/4小匙,蛋白1/2个,太白粉15公克,胡椒粉1公克,香油1小匙

做法

鱼翅虾仁羹
做法: 1.虾仁洗净,以厨房纸巾吸干水分,放入大碗中加入所有腌料拌匀,并腌泡约30分钟至充分入味,再加入花枝浆拌匀。
2.锅中加水至约6分满,烧热至约85℃~90℃,将作法1放入热水中以小火煮至浮上水面约30秒钟后捞出沥干水分。
3.将鱼翅羹汤以中大火煮滚,加入作法2拌匀,盛入碗中后趁热撒上少许香菜即可。

其他菜谱

圣诞树饼干

圣诞树饼干

做法: 黄油在室温下软化后,加入白砂糖,用打蛋器沿同一个...

培根乳酪卷

培根乳酪卷

做法:1.后油法将面团揉至扩展阶段 2.基础发酵 3.分割、滚圆,...

面包火腿沙拉

面包火腿沙拉

做法: 调味汁做法: 所有用料放入小碗中混和均匀即可。 沙拉...

一碗香煎豆腐

一碗香煎豆腐

做法:1.将豆腐切成块放入锅里用淡盐水煮一下。 2.捞出来,控...

酒酿饼

酒酿饼

做法:1.将酒酿和温水混合,再倒入面粉中拌匀,揉成光滑的面...

椰子杏仁饼干

椰子杏仁饼干

做法:1.将烤箱预热到摄氏150 度。两个烤盘内抹上油。 2.用电动...

鲜桃夏莓沙拉

鲜桃夏莓沙拉

做法:1.取一中号锅,加水烧开。将桃子放入焯30秒。捞出桃子...

剁椒蒸田鸡

剁椒蒸田鸡

做法:1.田鸡去皮、杀洗干净,姜切米,葱切花。 2.加入剁辣椒...

呛 醉蟹

呛 醉蟹

做法:活蟹买来清理斩块(我比较懒,就对半切),切口蘸盐,...

天津锅巴菜

天津锅巴菜

做法: 将熏豆腐干切成0.5cm的小丁。芝麻酱中加入香油及80ml凉...

香蒜吐司面包

香蒜吐司面包

做法: 大蒜挤成蒜茸,平底锅烧热,放入黄油融化,撒入意大...

三杯豆腐

三杯豆腐

做法:豆腐 360F 炸透。 . 小火加胡麻油加热,下蒜片笋片熬出香...

火腿披萨

火腿披萨

做法:1。准备好材料,将高筋面粉和低筋面粉混合放入盆中。...

黑椒牛仔骨

黑椒牛仔骨

做法:1、牛仔骨洗净,将(B.)均匀涂抹再其两面 2、稍微按摩...

香辣盆盆虾

香辣盆盆虾

做法:1,先将虾清洗干净,然后用干淀粉和少量盐腌上,牛肉...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions