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简单的炖鸡翅中

食材

材料：鸡翅中9个，大料1个，葱块姜片，酱油少许，盐适量

做法

简单的炖鸡翅中
做法：
洗净鸡翅中，然后控下水分
锅中放点油，然后放大约3勺白砂糖，炒糖色(见起大泡泡就差不多了)
把花椒，葱，姜片和鸡翅扔进去，炒吧，一直让它上了颜色，放一点点酱油，然后放一大碗热水，水要多过鸡翅哦.
大火开了用小火慢慢炖(要有耐心哦)，用筷子捅捅，如果能轻易的插到鸡肉里的时候，该放盐了，等汤汁收的差不多的时候，装盘.

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