使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

简易糯米烧麦

食材

材料:糯米250克,广式香肠1根,萝卜干50克,瘦肉80克,洋葱50克,食用油适量,盐适量,白胡椒粉适量,老抽适量,生抽适量

做法

简易糯米烧麦
做法: 1.糯米提前一晚用水泡发;
2.第2日,将原料中除糯米外的食材洗净,切成2-3CM见方的小丁备用;瘦肉切丁后用生抽腌制;
3.将糯米倒入铺好纱布的蒸笼里,铺匀,大火烧开后,蒸15分钟;
4.蒸好后的糯米饭体积膨胀,颗粒分明。
5.将炒锅内放入油,加热至6成,放入洋葱丁爆香;
6.再将图2中的其他材料倒入锅内翻炒;
7.待材料基本熟后,加入蒸好的糯米饭,老抽,生抽,白胡椒粉,使米粒都均匀上色;
8.待炒好的糯米饭冷却至不烫手,即可加入饺子皮包制。包的方法是将糯米饭放至皮中心,然后四周的皮捏起,收口时适当露出内馅;
9.入锅前的烧卖们;
10.移至蒸锅内,烧开后,大火蒸5分钟即可。

其他菜谱

Financier 费南雪

Financier 费南雪

做法:1.黄油用小奶锅加热,煮到呈现棕色,离火冷却。 2.蛋白...

蔬菜素水饺

蔬菜素水饺

做法:1.青江菜洗净后汆烫约1分钟,捞起泡入冷水冰镇后切末备...

凉拌泰式牛肉丝

凉拌泰式牛肉丝

做法:1.卤牛肉切丝、西芹切丝、红椒切丝、煮熟的竹笋切丝、...

榛蘑烧小鸡

榛蘑烧小鸡

做法:不沾锅,置炉上开大火,加入橄榄油2大匙,放入糖炒到...

炒肉末

炒肉末

做法:1.取锅倒入沙拉油,约热至80℃左右下猪绞肉。 2.开大火...

南瓜圆子粥

南瓜圆子粥

做法:1、南瓜切大块去瓤,放入蒸锅中蒸十五分钟,用勺子把...

西葫芦煎饼

西葫芦煎饼

做法: 将西葫芦刨成丝,把里边的水份稍微挤出去一点。 盆里...

药膳鳗

药膳鳗

做法:1.将处理过的新鲜鳗鱼洗净后,切成3公分的长条状,放进...

油泡鱿

油泡鱿

做法: 鱿鱼圈洗净,彩椒洗净切成小块,蒜去皮洗净,切成蒜...

鸡肉蔬菜咖喱

鸡肉蔬菜咖喱

做法:蔬菜切丁,鸡腿肉煎香取出备用; 锅中中火下油,放入...

焗综合鲜菇

焗综合鲜菇

做法:1.全部材料洗净,鸿喜菇去头、洋菇切片、金针菇去头、...

清蒸小卷

清蒸小卷

做法:1.咸小卷以清水稍微洗净,并将姜丝放于小卷上盛盘备用...

青菜豆腐汤

青菜豆腐汤

做法:1,青菜洗净,撕小块,豆腐洗净 2,将豆腐切成长条...

卤焖五香猪蹄五花三层。

卤焖五香猪蹄五花三层。

做法:把猪蹄和五花三层洗净,分别汆水过冷河。 将退热后的...

白灼芥蓝

白灼芥蓝

做法:1。芥蓝去掉老皮,洗净待用;生姜和葱切丝放入小碗,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions