做法：1、海参、鲍鱼批0.5厘米厚的片，鱼唇切5厘米长的条，鱼...
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做法：1、锅里放少量油，油热后放葱段、姜片爆锅 2、放肘子肉...
做法：1.分蛋，把蛋白分三次加55g糖打到干性发泡 2.蛋黄依次加...
做法：牛排的醃醬和淋醬用的是一樣的。 先把牛排通體撒上鹽...
做法：1.眉豆去蒂、豆筋，洗净，切片 2.腊肠蒸20分钟，切片 ...
做法：1. 先燒開一鍋滾水汆燙牛筋，撈出洗淨。 2. 鍋裡放入水...
做法：1.少量的油把姜、蒜爆香 、放鸡爆炒片刻后加入焖鹅酱...
做法： 1、炖之前先把排骨焯一下，要冷水下锅，这样容易排出...
做法：1.将咸蛋黄蒸熟，捣碎，加入葱白碎备用； 2.红萝卜切丁...
做法：1、将慈菇洗净切成薄片，肉切成片，香菜切成段； 2、用...
做法：1、莲子挑去莲心(莲心不去会苦)，加适量水焖酥，用冰糖...
做法：1、和面：前6种材料和成面团，加油揉匀。放置20分钟再...
做法：操 作： 1、肉馅放葱姜蒜，料酒，酱油，精盐，五香粉拌...
做法：1.萝卜擦丝，烫熟后把水份挤掉 2.猪肉、腊肉、腊肠切粒...
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