使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

粉蒸素排骨

食材

材料:素排骨300公克,地瓜块150公克,辣豆瓣酱2大匙,辣椒酱1大匙,姜末5公克,细砂糖1大匙,素高汤粉1/2茶匙,蒸肉粉40公克

做法

粉蒸素排骨
做法: 1.热油锅至油温约150℃,放入素排骨油炸约3分钟(此即过油),捞出沥干油脂,加入所有腌料腌渍约2小时,备用。
2.将作法1油锅再次加热至油温约150℃,放入地瓜块油炸约5分钟,捞出沥干油脂备用。
3.取一蒸笼(或瓷皿),铺上蒸笼纸摆入作法1的素排骨和作法2的地瓜块,放入蒸笼以中火蒸煮约20分钟即可。

其他菜谱

草莓皇家夏洛特

草莓皇家夏洛特

做法:A、蛋糕卷的做法; 1、分离蛋白和蛋黄。蛋黄搅拌均匀。...

麻辣凤螺

麻辣凤螺

做法:1.凤螺汆烫后沖凉;蒜头、姜切末备用。 2.热锅,加入辣...

鲑鱼子炸夷芋

鲑鱼子炸夷芋

做法:预先准备 山椒盐:山椒粉5克,盐15克。 材料 海虾50克,...

烧二冬

烧二冬

做法: 将冬菇去根洗干净,挤去水份备用,冬笋切片(切的方...

热腾腾的胡萝卜烧羊肉

热腾腾的胡萝卜烧羊肉

做法:1.羊肉洗净切块,放入开水锅中汆烫,然后取出控去水;...

铁观音炖鸡汤

铁观音炖鸡汤

做法:做法: 1. 洗净宰好的光鸡,斩件,汆水捞起; 2. 取15克...

老北京菠菜

老北京菠菜

做法:1)菠菜在开水中焯一下,冷却后晾凉,切成5厘米长。...

土豆胡萝卜饼

土豆胡萝卜饼

做法: 先将土豆和胡萝卜洗净蒸熟,放凉之后切碎弄成泥,放...

萝卜糕

萝卜糕

做法:1,先用少量的油炒香腊肠丁和虾皮碎,炒好后盛出。 ...

摩洛哥蕃茄芦笋芙蓉豆腐

摩洛哥蕃茄芦笋芙蓉豆腐

做法:1.蕃茄先切片再改刀切丁,大蒜切末,九层塔切碎;芦笋...

萝卜咸食

萝卜咸食

做法:1.萝卜洗净切条 2.加葱花、盐、五香粉、鸡精腌渍3分钟(...

红糖汤圆

红糖汤圆

做法:1、将糯米粉加水和成面团,下成小剂子,分别将小面团...

多用途巧克力酱

多用途巧克力酱

做法:1. 把所有干材料充分拌均后,再慢慢倒入1又1/4杯的温水...

大丰收

大丰收

做法: 心里美萝卜洗净,用刀切去皮,取靠近中心甜脆的部分...

宫保鸡丁

宫保鸡丁

做法: 鸡胸肉洗净擦干水分,切成1.5cm见方的小丁,再调入水淀...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions