做法：配菜类：洋葱一个切薄絲，青葱三把切花，香菜(莞茜)两...
做法：1.玉米淘洗净，在碱水中浸泡4小时，捞起干燥。在炒锅中...
做法： 先将鸡蛋和牛油回至室温 将蛋白、蛋黄分开打发 打好的...
做法：1、南瓜去皮去瓤，洗净，切粒。 2、蒜头去衣，制成蒜蓉...
做法：1.用平时搓圆的方法，把糯米粉加温水揉好搓圆。 2.锅中...
做法：1.吻仔鱼放入滚水中快速汆烫、再捞起沥干，均匀撒上盐...
做法：(1)先将萝卜干下锅炒，加入味精、糖、葱、酱油稍微炒干...
做法：1.澄粉加入约100公克的90℃热水后调匀成面糰；面粉加入...
做法：１，碗里抹油 ２，放入鸡蛋，撒点盐 ３，用牙签扎５个...
做法：1、将藕去皮，去节，顶刀切成0.3厘米厚的片，用凉水投...
做法：1.将红小豆、去核后的红枣洗净放入高压锅中煮至熟烂...
做法：1.芋头削皮切成小方块，上蒸锅蒸熟。 2.取一个干净的锅...
做法：1.取一半的糯米粉和白糖分别加入牛奶和咖啡合成面团，...
做法：1、羊腿肉去筋，加肥膘制蓉。鲢鱼去筋。 2、取一部分羊...
做法：1.将大豆(宜选用黄豆)在水中浸泡约5小时，然后磨成细浆...
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