使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

粉蒸鸡藕片

食材

材料:鸡胸肉,莲藕,熟大米饭1碗,姜,葱,辣豆瓣酱,酒酿,酱油,五香粉,胡椒粉

做法

粉蒸鸡藕片
做法: 1.冻米饭:熟大米饭一碗包上保鲜膜放置到冰箱冷冻室一晚上,然后拿出冻米饭敲碎,要均匀哦。(如果你要晚上吃早上出门前可以冰上这么一碗。)
2.鸡胸肉冷水解冻后,顺着纹理切成片,放入一个碗里备用。藕切成薄片放入另外一个碗里面。
3.2个碗里分别加入姜末、辣豆瓣酱、酱油、胡椒粉、酒酿、五香粉,按摩抓匀~腌渍15分钟入味。
4.倒入打碎的米饭拌均匀分别抓匀。把裹上饭的藕片一片片码在盘子上,上面再撒上一些饭。鸡肉也是一样方法均匀粘上饭,铺在藕片上。
5.蒸锅烧开水,放入。大火,10-15分钟。鸡肉很容易熟注意不要蒸大了。(根据份量可以调整时间长短)
6.取出蒸好的粉蒸,撒上葱花。喜欢麻口味的还可以撒上一些花椒粉。另外取一个锅子烧一点香油,浇到我们这个粉蒸上,恩,超香超好吃的粉蒸鸡藕片完成。

其他菜谱

和风味沙拉

和风味沙拉

做法:1.西芹3支、胡萝卜一小支、黄瓜一支、红椒半个、黄椒半...

姜葱香辣蟹脚

姜葱香辣蟹脚

做法:去市场扫货,跑几个卖螃蟹的档口,把肥肥的蟹脚收集到...

芙蓉笋泥

芙蓉笋泥

做法:1、将冬笋剁成泥。鸡脯肉和肥膘肉捶剁成细蓉,盛入碗...

自制猪油

自制猪油

做法:1.猪油切成丁,洗净,沥水。 2.把锅烧热,转小火。直接...

肉末海参

肉末海参

做法:1.发制海参的方法:干海参放到无油无盐的清水(矿泉水最...

鲑鱼香肠图

鲑鱼香肠图

做法:1.先将鲑鱼去皮及外缘的刺,用手触摸仔细将鲑鱼刺去掉...

美味扣肉

美味扣肉

做法:1、五花肉切大块,放清水里煮至刚收血水(煮的过程用...

缤纷小萝卜DIY

缤纷小萝卜DIY

做法: 漂亮的小萝卜洗净,如果不闲麻烦可以把萝卜叶也拣拣...

第一次的提拉米苏

第一次的提拉米苏

做法:1.先做手指饼,将C中的,蛋白和蛋黄分开,备用; 2.蛋黄...

家常炒猪肝

家常炒猪肝

做法:1.将豆苗洗净;将木耳除去根部的硬籽,洗净撕成小片。...

萝卜连锅汤

萝卜连锅汤

做法:1、将猪肉刮洗干净,烧一小锅清水,下猪肉,煮开后撇...

番茄黄焖牛肉

番茄黄焖牛肉

做法:1、将牛肉切长3-5厘米、宽3厘米的片,西红柿洗净,去蒂...

自制凉皮

自制凉皮

做法:1:开水和面揉成面团饧二十分钟 2:黄瓜 胡萝卜洗净切丝...

葱香鸡

葱香鸡

做法:1、鸡宰杀,褪净毛后从腹部开膛取出内脏,洗净血水后...

大果子配豆浆

大果子配豆浆

做法:油条做法: 1冰箱里的牛奶拿出来后,倒入量背一杯的量,放...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions