做法：洗净白菜切成小块，用开水烫一下捞出装盘备用，再把油...
做法：(一)培养泡菜发酵菌： （制作卤水） (1) 首先在冷水里放...
做法：1、锅中放油（植物油+芝麻油），烧到7成热 2、放入小鱼...
做法：1.)粳米洗净，以水浸泡2~3小时备用。 2.)将1000cc的水注入...
做法：1.把少许盐和粟粉拌匀，抹在牛肋骨上，腌一小会儿（...
做法：1. 鸡腿去骨切成小块；茄子切成条，泡一会儿盐水挤干水...
做法：1、将肉蟹宰杀洗净剁成六块待用。 2、锅置火上，放色拉...
做法：1.猪蹄子去脚尖留弹子肉部分（长沙人一般叫其为“肘子...
做法：1.整块牛肉洗净后放入锅中，加水、料酒、葱姜煮半小时...
做法：1.虾仁洗净沥干，放入腌料中腌约10分钟，均匀沾裹上太...
做法：(1)野鸡拆骨去皮，取肉待用，鸡骨放入烤箱，烤至呈金黄...
做法：1.孢子甘蓝洗净，对半切开。锅内油热后将孢子甘蓝、蒜...
做法： 1.开水烫面，和成面团。盖上保鲜膜醒20分钟 2.海虾去头...
做法：1.五花肉洗净切块，拌少许酱油上色，放入油锅用中火略...
做法：1.将材料Ｂ的脆炸粉、低筋面粉、太白粉混合均匀，以水...
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