使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

生蚝清汤

食材

材料:八日长假,相信不少人选择到海边悠游,游水叹海鲜,人生乐事。没去海边的,同样可以享受海鲜美味,去餐馆也行,当然自己下厨更有乐趣。眼下正是吃蚝的季节,秋天的生蚝,为了准备度过漫长的寒冬,努力囤积身体内的养分和油脂,把自己养得丰满肥腴,不吃真是走宝了。2-3人份调味料:油:半汤匙 胡椒粉:少许 盐:适量大生蚝:5个紫菜:5克葱:1条水:4碗姜:3片

做法

生蚝清汤
做法: 1. 购买生蚝时请档主开壳,只取蚝肉。将蚝肉放在菜篮里,放在水龙头下轻轻冲洗,洗去滑潺;
2. 紫菜用清水泡开,捞起切几刀;
3. 葱洗净,切葱粒,姜切成姜丝;
4. 煮沸清水,放半汤匙油,下生蚝煮滚,下紫菜和姜丝,稍煮开,下盐、胡椒粉,撒入葱粒即可食用。
功效:滋阴益血、清热除湿、益智健脑、降脂减肥。

其他菜谱

橙汁玉米鱼

橙汁玉米鱼

做法:净鱼肉分别剞上十字花刀,腌渍后再拖蛋液拍上干生粉,...

红苋香蛋饺

红苋香蛋饺

做法:烹制材料(三人份) 材料:鸡蛋(2只)、红米苋(250克)、猪绞...

熏鱼

熏鱼

做法: 将鱼洗净去磷去内脏,平放于案板上。用自己习惯用的...

清炖栗子

清炖栗子

做法:(1)将栗子浸泡在水中1天,膨胀后用牙签将栗子肉挖出,...

炸馄饨

炸馄饨

做法:1.热一油锅,待温度热至约120℃,即转小火。 2.将馄饨放...

巧克力棒

巧克力棒

做法:1.将牛奶巧克力切成小块,与奶油一起以隔水加热的方式...

衣索比亚耶加雪菲

衣索比亚耶加雪菲

做法:1.于玻璃壶中注入少许热水温壶后倒除热水。 2.将滤纸底...

泡菜牛腱煲

泡菜牛腱煲

做法:1.将牛腱子心切成0.2公分的薄片,加入所有腌料腌约30分...

鱼腥草排骨盅

鱼腥草排骨盅

做法:1.排骨放入滚水中略微汆烫去除血水后,起锅放入汤锅中...

韭黄饺

韭黄饺

做法:1、韭黄洗净切粒后,与肉馅搅拌均匀。 ...

土豆烧茄子

土豆烧茄子

做法: 茄子,土豆切块分别用右煎成金黄色;锅内加少许油,放...

白果河鳗

白果河鳗

做法:1.河鳗用温水烫过、除却内脏,洗净、切段,置深锅中,...

蓝莓奶酪蛋糕

蓝莓奶酪蛋糕

做法:1.饼干碾碎,和融化黄油用手抓匀,平铺模具底部,压紧...

紫葱饼饼

紫葱饼饼

做法:圆葱对切,取圈,面糊里加入各种东东,锅上油,面糊倒...

蒜泥蒸鱼

蒜泥蒸鱼

做法:1.蒜头剥膜洗净切末;姜洗净切末;辣椒洗净去籽切末备...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions