使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

糯米滋

食材

材料:主料:糯米粉150g,玉米粉20g, 调料:糖20g,水200ml,油一大勺,馅料:豆沙

做法

糯米滋
做法: 1.所有材料加到一起,搅匀,成糊状。玉米粉的多少影响糯米团的软硬,少则粘,多则韧,可按个人口味适当添加。
2.将搅匀的材料放到有盖子的微波炉容器中,以微波炉最大瓦数加热4分钟。
3.出来后就是这个样子,将熟了的面团稍微搅拌一下(大约相当于和面了),用烤箱纸或者用保鲜膜裹好,放凉。注意,烤箱纸和保鲜膜都要事先抹点水,以防粘粘。
4.待面团凉至不烫手的时候就可以开始包了。包的时候手心里要蘸水,同样是为了防粘。
5.团好后,裹上椰蓉,芝麻,黄豆面,等等。芝麻要事先炒过。
还有一个升级版本,是调面糊的时候用甜菜汁,菠菜汁,或者抹茶汁之类替代水,这样可以做出各色团子。
至于馅料,发挥想像吧。

其他菜谱

金针菇羊肉

金针菇羊肉

做法:1.金针菇放入开水中煮熟,捞出备用; 2.锅中倒入油,爆...

苦瓜炆花蟹

苦瓜炆花蟹

做法: 苦瓜洗净后对半切开,用小勺挖净瓜籽,再切成1cm宽、...

瘦肉汁

瘦肉汁

做法:1.猪肉洗净后剁碎。 2.锅内放入姜片和清水,烧开后放入...

山楂糕

山楂糕

做法:1.将草莓洗净切成片 2.加糖,和一杯水煮开 3.Rhubarb洗净,...

芋头烧鸡

芋头烧鸡

做法: 1、戴上一次性手套,把芋头的皮削掉。因为其粘液对皮...

蒜蓉拌茼蒿

蒜蓉拌茼蒿

做法:1.首先先把茼蒿在沸水里焯一下,然后捞出浸在冷水里。...

海裙菜木鱼花嫩豆腐

海裙菜木鱼花嫩豆腐

做法: 将小葱斜切圈,姜制成姜泥,备用, 黄瓜切小薄片,备...

Gummi-Bear

Gummi-Bear

做法:先冰杯,再与莱姆酒、伏特加、杏桃威士忌、糖水调和,...

春笋煲鸡汤

春笋煲鸡汤

做法:1.香菇用热水泡5分钟 2.春笋剥皮,切片,放水里煮5分钟...

罗勒中卷沙拉

罗勒中卷沙拉

做法:1.锅中放入适量清水、少许盐及白酒煮滚,再放入中卷汆...

豆渣土豆饼

豆渣土豆饼

做法: 1、用豆浆机煮好的豆浆,剩下的豆渣 2、土豆擦丝,用...

红茶蛋糕

红茶蛋糕

做法: 1、准备:黄油室温软化;低筋面粉和泡打粉混合过筛;...

白灼鲜鱿鱼

白灼鲜鱿鱼

做法:1、将鱿鱼板切麦穗花刀,葱姜切丝,香菜洗净切段。 ...

葱枣汤

葱枣汤

做法:红枣洗净,用水泡发,葱白(连须)洗净备用。红枣放入...

美式健康沙拉

美式健康沙拉

做法:1.将所有的蔬菜、水果切成合适的片或者丝放入大的沙拉...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions