做法：1.将部分材料切丝，鸡蛋摊成蛋皮后也切丝。 2.依次下锅...
做法：白米洗净，浸泡30分钟，捞出，放入锅中加6碗水，大火煮...
做法：1.乌龟豆洗净撕去头尾切斜段，备用。 2.虾米樁成粉末，...
做法：1.制卤水，用花椒八角、香叶、桂皮、小茴香、生抽、少...
做法：1.将所有材料搅拌均匀无颗粒 2.用小火加温直到浓稠，离...
做法：1.茼蒿切碎，蘑菇对切二，杏鲍菇切滚刀块 2.锅里到少许...
做法：1.先将鱼胶片放在冰水里面泡软。 2.将蛋黄和一半砂糖边...
做法：1.将韭黄洗净、切段；红辣椒洗净后切片；鳝鱼切片后过...
做法：(1)白菜叶去除茎部，用热水汆烫后，泡冷水备用。 (2)虾...
做法：1.肉肉清洗干净，然后放入烧开的丁香水里汆一下，捞起...
做法：蒜蓉和葱末儿在热油中加盐炒香后撒在丝瓜豆腐上，然后...
做法：按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离 三根筷子准备打...
做法：(1)将砂糖和水混合，用小火煮约3~5分钟至浓稠状，再倒入...
做法：将活鲤鱼去鳃、鳍，刮去鳞，开膛去内脏洗净，在鱼身两...
做法：1.透抽清洗干净切花；酸菜切斜刀片汆烫；洋葱、青椒切...
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