使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

紫菜虾饼

食材

材料:虾肉300克,春卷皮(圆形)2张,紫菜2片,米粉干300克,鸡蛋白1只,生油、酸梅酱各适量。调味料:生粉1茶匙,盐1/2茶匙,砂糖1/2茶匙,胡椒粉适量。

做法

紫菜虾饼
做法: (1)虾肉搅碎,加入调味料,再加入鸡蛋白,以顺时针方向不断搅拌成团,便成虾胶。
(2)春卷皮涂上虾胶(约1厘米厚),放上紫菜,用手压至镶入虾胶内,将四周修齐成虾饼。
(3)油锅烧至八成热,投入虾饼,以中火炸至金黄色捞起。
(4)放入米粉干炸至松身,盛入盘中。
(5)虾饼切成8等份,以梅花间竹摆放在虾饼上,伴以酸梅酱食用。

其他菜谱

叉烧餐包

叉烧餐包

做法: 1、先将餐包原料中除黄油以外,全部一起揉成光滑的面...

玫瑰瘦身茶

玫瑰瘦身茶

做法:药材用过滤袋装好;药袋加1200毫升水静置3分钟后,加热...

凉拌茄子

凉拌茄子

做法:1.先把茄子蒸熟,放冰箱凉着! 2.拌料用麻油,生抽,醋...

红薯全麦面包

红薯全麦面包

做法:1.红薯蒸熟放凉,放到保鲜袋里,用擀面杖撵压成红薯泥...

松茸青笋烩鱼肚

松茸青笋烩鱼肚

做法:1、松茸切片同青笋块一起焯水备用。 2、净锅置火上,锅...

清蒸多宝鱼

清蒸多宝鱼

做法:1.将鱼洗净装盘,放上姜丝,水开后入锅蒸8分钟就行了,...

大骨冬瓜汤

大骨冬瓜汤

做法:1、腿骨洗净控干,放入锅中大火煮开 2、煮尽血水后捞出...

姜汁撞奶

姜汁撞奶

做法: 1、将准备好的鲜姜捣碎后用纱布滤出姜汁,把姜汁放在...

巧克力杏仁饼干

巧克力杏仁饼干

做法:1.首先先将面粉,可可粉,奶粉,苏打粉量好份量后搅和...

霸王肘子

霸王肘子

做法:方法: 1、先将肘子褪尽毛,冷水下锅下料酒,蜂蜜至七...

松鼠鱼

松鼠鱼

做法:1.取鱼,宰杀后去鳞、鳃、内脏,洗净后,滤干水分;然...

家常木须肉

家常木须肉

做法:1 瘦肉洗净,切成肉丝,加入腌料抓匀,腌制20分钟。 ...

红烧带鱼

红烧带鱼

做法:1、带鱼洗净(带鱼去腥的关键:用钢丝球去掉白色的膜...

西瓜与白凉粉

西瓜与白凉粉

做法:1.取25g白凉粉,先用少许凉开水调成糊状,然后冲进去...

港式蛋挞

港式蛋挞

做法: 1、把材料1,2分别揉成团,擀成长方形片状,包上保鲜...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions