做法：1.猪蹄事先用水煮出血沫，捞出控干。 2.冷锅内入油，倒...
做法：1）将香菇的放在淡盐水中浸泡10分钟后洗净切片。大葱切...
做法：1.锅内水烧开后，加葱姜蒜、料酒，将凤爪煮软捞起沥干...
做法：1.将肉馅放入碗中，加入葱姜末，香油，生抽，盐搅拌均...
做法：1.将牛柳（牛里脊肉）去筋后切成长5厘米、厚4毫米的片...
做法：1.自发面粉放入盆中，加水和成面团．分成小份，稍饧．...
做法： １，６寸蛋糕坯子，将边去掉，放入６寸的脱底模中 ２...
做法：1.制卤水，用花椒八角、香叶、桂皮、小茴香、生抽、少...
做法：1、滚水加少许盐，将毛豆煮熟，以冷水漂凉，鸡胸肉切...
做法：1.鸡胸洗净、去骨，肉切开但不切断，备用。 2.将作法...
做法：1.将肉茸加入2个蛋清及盐、辣椒粉、葱、姜搅拌均匀；...
做法：老姜洗净，切丝后放入适量滚水中，小火熬煮10分钟，加...
做法： 1、准备：烤箱180度，预热10分钟；将所有材料秤量出准...
做法：1.鸭肉洗净切块，放入沸水中汆烫去除血水；酸菜洗净切...
做法：原料处理：将牛肉洗净后切薄片，厚度在2公分左右。用...
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