使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红扒鳄鱼掌

食材

材料:鳄鱼掌2000克,老母鸡1只、排骨、金华火腿各200克,葱、姜、蒜、鸡精、蚝油、酱油、淀粉、盐各适量

做法

红扒鳄鱼掌
做法: 1、将鳄鱼掌氽水,洗净去皮待用。
2、锅上火,注入色拉油烧至八成热,将淋有酱油的鳄鱼掌炸至上色嘿嗵起。
3、将老母鸡、排骨、火腿、葱、姜、蒜加入高汤中,上笼蒸2~3小时。
4、高汤加酱油、蚝油、鸡精调味,勾芡,淋在鳄鱼掌上即成。

其他菜谱

果酱蛋糕卷

果酱蛋糕卷

做法:1)首先把B料过筛,准备好。 2)把B料加入一起拌匀。...

斋菜

斋菜

做法:1.冬菇,云耳,粉丝,芽菜,百合炒成斋菜,放上新鲜的...

芙蓉海参

芙蓉海参

做法:1.将清汤700毫升盛大碗内晾凉,与鸡蛋清兑在一起,加入...

木瓜红枣花生汤

木瓜红枣花生汤

做法:1)砂锅,先煮花生30分钟 2)放入红枣,大概8分熟的时候...

台海焗生蚝

台海焗生蚝

做法:1、生蚝开壳取肉,加入白酒、柠檬及基本味腌制30分钟。...

奶油义大利面酱

奶油义大利面酱

做法:1.)将所有材料备好,洋葱切丁备用。 2.)将奶油1大匙加热...

生菜包

生菜包

做法:1、生菜洗净晾干备用。 2、玉米、青豆和胡萝卜焯过水备...

原味重奶油蛋糕

原味重奶油蛋糕

做法:1.将所有的材料(除蛋以外)放入搅拌缸内。 2.用桨状搅...

木耳竹笋马蹄鲜肉腐皮卷

木耳竹笋马蹄鲜肉腐皮卷

做法:1. 木耳泡发切碎,生姜削皮切蓉,(罐头)竹笋马蹄切碎...

干煸四季豆

干煸四季豆

做法:1.将四季豆洗净,摘除头尾,再用热油炸熟备用。葱、姜...

鲔鱼乳酪三明治

鲔鱼乳酪三明治

做法:1.将鲔鱼罐头里的鲔鱼绞碎备用。 2.将作法1的鲔鱼及洋葱...

快捷龙井虾仁

快捷龙井虾仁

做法:1.河虾去头尾,剥壳,挑去肠,洗净沥干。虾仁放深盆里...

沙姜焗梭蟹

沙姜焗梭蟹

做法:1、母梭蟹宰杀,洗净后将蟹壳剥离,将每只梭蟹的蟹肉...

铁板姜汁豆腐烧

铁板姜汁豆腐烧

做法:1.将所有照烧酱汁的材料(姜末除外)混合后,再放入姜...

梅子红烧肉

梅子红烧肉

做法:1、话梅加1碗温开水,浸泡大约1小时。 2、锅里烧开水,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions