使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

清补凉汤

食材

材料:排骨(或鸡肉)500克  玉竹25克  党参4根  枸杞40粒  芡实30粒  淮山30克  蜜枣2个  姜一块  盐1茶匙(5克)  清水3升

做法

清补凉汤
做法: 1)将排骨切成小块,用清水冲净沥干水分。玉竹,党参,枸杞,芡实,淮山和蜜枣,放在一起,也用清水冲洗干净备用。姜去皮,切成大片。
2)将排骨放入锅中,一次性加入清水,大火煮开后,用勺子将浮沫撇干净,放入药材(玉竹,党参,枸杞,芡实,淮山和蜜枣),和姜片,盖上盖子,用小火煲制2小时。
3)然后打开盖子,改成大火滚煮5分钟即可。喝前调入盐搅匀。
超级?嗦:
**很多人留言说,家里没有砂锅是不是没法煲汤?答案当然是,不!
**煲汤的锅最好能选择瓦罐,或质地细腻的砂锅,内壁洁白的陶瓷锅(见分解图),不锈钢锅也可以。但千万不要用劣质砂锅,因为里面的瓷釉含铅,煮酸性食物时很容易溶解出来,对人身体有害。另外铝,铁和锡制的容器也最好不用。
**春季气候干燥,我们应该为家人从饮食的角度进行身体方面的调养,除了多吃清淡蔬菜,新鲜的水果之外。这款汤,我个人建议每周喝一次,可以清热去燥,还有助于安神。春季多喝汤水,也有助于皮肤的保湿。汤的口感清爽,有种甜丝丝的味道,
**选用排骨,腔骨,或鸡肉,鸡架配合以上的药材都可以煲制。枸杞和芡实,普通超市里都有。而淮山,蜜枣,玉竹,党参,所有的中药店都可以买到,价格也不贵。

其他菜谱

精美又营养充分的心形煎蛋

精美又营养充分的心形煎蛋

做法:1.首先,在锅里加一些油。【油的量--你觉得面积比荷包...

土豆炖鸡肉

土豆炖鸡肉

做法:1.鸡腿切块,加料酒,少许盐,姜,生抽腌制15分(想要...

波特蛋糕卷

波特蛋糕卷

做法: 戚风蛋糕卷做法: 1、蛋黄+水+糖20克+油+水搅拌无颗粒。...

大理石乳酪蛋糕

大理石乳酪蛋糕

做法:1.将消化饼干装入塑胶袋中捣碎后,即可将奶油熔化加入...

地瓜凉汤

地瓜凉汤

做法:1.先将地瓜粉和太白粉混合好,以300㏄冷水调匀成粉浆。...

椰丝大虾

椰丝大虾

做法:1,先把盐,辣椒粉,五香粉和面包碎充分拌匀,再加入...

凉拌莴笋叶

凉拌莴笋叶

做法:1.莴笋叶别仍哦 洗干净后 烫水里过一下 加自己喜欢的调...

西洋菜煲猪骨

西洋菜煲猪骨

做法: 猪棒骨斩成两截,用冷水洗净备用。西洋菜择去老梗,...

烧蒸扣肉

烧蒸扣肉

做法:1、将猪肉皮面刮洗干净,放入开水锅中煮至八分熟,捞...

火龙果果酱

火龙果果酱

做法:1.将红色火龙果去皮、切丁备用。 2.将柠檬酸纳加入冷水...

红烧带鱼

红烧带鱼

做法:、将带鱼去头、尾、内脏,洗净,剁成5公分左右的段,...

蒸臭豆腐

蒸臭豆腐

做法:1.臭豆腐洗净放入蒸盘;干香菇泡开切小丁;毛豆放入沸...

焦糖卡士达布丁

焦糖卡士达布丁

做法:1.切开香草豆荚,取出香草籽(刮下来) 2.锅内加入细砂糖...

潮汕落汤钱

潮汕落汤钱

做法: ...

油泼辣椒视频

油泼辣椒视频

...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions