做法：1.不粘平底锅倒油，中火加热， 2.先放茭白，炒几下，放...
做法：1、将莲子去皮去芯，放入碗内加温水150克，上笼蒸至软...
做法： 淡奶油（100ml）用打蛋器不断搅打，直至将淡奶油打发，...
做法：1.把瘦肉切成肉丝，用酱油腌一下； 2.豆角掰成段； 3.葱...
做法：1、将蒜去老皮，码入干净的小缸内，码时一层蒜撒一层...
做法： 用纱布将八角、花椒、桂皮、丁香包好，用细线系紧，...
做法：1.把所有做酱料的材料放进碗中混和。 2.烧开一锅水，鸡...
做法：1.肌肉、五花肉洗净切块，以少许油煸炒，再放入蒜末、...
做法：做法： 老面做法: 1）在一个搅拌盆内，先把第一次发酵...
做法：1.饼干放到塑料袋里用擀面棍压碎. 2.4个鸡蛋，蛋清分离...
做法：1.将肉切丝用黄酒、酱油、葱、少量粉子腌制1小时后，起...
做法： 1分别将蟹味菇、金针菇和杏鲍菇洗净，切除根部。将杏...
做法：1.半碗茄汁加入少量砂糖和2-3大匙水，适量的生粉搅拌均...
做法：1、将莲子、山药及茯苓烘干，研磨成极细粉末，加入白...
做法：1.猪皮焯水，洗净后加水加黄酒煮到筷子可以轻易戳破，...
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