使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红枣排骨锅

食材

材料:排骨200克,大白菜100克,清香汤底800㏄,药材:100克,当归2片,盐1/2茶匙,米酒1大匙

做法

红枣排骨锅
做法: 1.排骨洗净沥干,剁成小块;大白菜洗净沥干,备用。
2.将作法1大白菜放入沸水中汆烫至熟,捞起备用。
3.再将作法1的排骨放入汆烫去杂质,捞起以冷开水洗净,备用。
4.取一锅,倒入清香汤底与作法2的大白菜、作法3的排骨与所有药材一起拌煮。
5.最后加入调味料煮约20分钟即可。

其他菜谱

梅干扣肉

梅干扣肉

做法:1.蒜头洗净切片;辣椒洗净切片;梅干菜泡水洗净,沥干...

三杯鱼

三杯鱼

做法:1.罗非鱼片改刀切成2厘米左右见方的块,姜切薄片,甜椒...

平补羊肉炉

平补羊肉炉

做法:1. 将中药材用米酒入锅中浸泡10分钟,加入水将中药先熬...

韭黄炒肉丝

韭黄炒肉丝

做法:步骤1:肉切细丝,我现在都是叫卖肉的师傅切的,因为...

卤汁煲花枝

卤汁煲花枝

做法:1.花枝洗净,斜刀切花,入滚水汆烫后马上放入冰水,捞...

鲜虾粉丝煲

鲜虾粉丝煲

做法:将鸡高汤放至砂锅8分满,加入特选五花肉一同烹煮,煮...

鱼汤小刀面

鱼汤小刀面

做法:将鲫鱼(我用的是新鲜钓来的BLUE GILL)洗净划花刀,坐锅...

香芹腐竹

香芹腐竹

做法:1、将芹菜去根摘叶洗净后切成5cm左右的小段,腐竹泡发...

炒蘑菇白菜片

炒蘑菇白菜片

做法:1、白菜洗净去叶,抹刀切成片,下沸水焯烫透,捞出投...

炖兔肉

炖兔肉

做法:1.将兔肉洗净切成一寸二分见方的块,用开水烫过,备用...

巧克力核桃燕麦酥

巧克力核桃燕麦酥

做法: 软化黄油和红糖、白糖搅拌成乳化状,加入鸡蛋和香草...

鲜莲菠萝羹

鲜莲菠萝羹

做法:1、锅置火上,加入清水100克,放入白糖烧开。 2、从鲜莲...

鱼香全茄

鱼香全茄

做法:1.将茄子去蒂洗净,用刀从中间一破两开,每面切2分间隔...

猪肉炒豆角

猪肉炒豆角

做法:猪肉预先切片,锅上放几粒八角过糖色,炒熟加生抽老抽...

炒米粉

炒米粉

做法:(1)米粉先泡软,高丽菜、香菇、猪肉及红萝卜切丝备用。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions