做法：一、菜椒去子洗干净开边 二、把鱼滑镶进菜椒腔里，镶...
做法：面粉和凉水按5：1的比例混合。新手可能掌握不好，就少...
做法： 洗净鸡翅中，然后控下水分 锅中放点油，然后放大约...
做法：1.先将牛腩，牛筋在沸水中烫一烫，用冷水洗净。 2.在高...
做法：1.上面压重物12小时左右（没有合适的重物，可以用大保...
做法：1.将鸡腿肉撒上少许盐，静置10分钟，再用酒水洗净，沥...
做法：1、将鱼翅梳好，取出翅针。虾去皮留尾，背开一刀制成...
做法：(1)牛腩切成4厘米见方的粒状，下沸水锅汆熟，沥干。 ...
做法：1.后臀尖洗净，控水，切成比麻将略大一点的方块。姜切...
做法：1.)所有材料洗净，什锦丸切斜片，青椒、红椒、洋葱都切...
做法：1.将花枝切成3公分长条状；虾子去肠泥、剥除虾壳，洗净...
做法：1.将葱、姜分别切细，备用。 2.将葱姜放入碗中，加入盐...
做法：1、蛤蜊泡于盐水中静置１天，吐沙后洗净（可以用小牙...
做法：1.蛤蜊放入清水加盐（调味料份量外）静置吐砂备用。...
做法：1.姜洗净，10克切片，3克切丝； 2.葱去根须，洗净，10克...
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