做法：1.香螺放清水吐沙半天(放一点盐)，当中换水2次。 2.姜，...
做法：1.猪肉用酱油、生粉、糖、盐、水和油适量腌15分钟，豆...
做法：1.花枝与鲜虾洗净烫熟，花枝切成丝状；鲜虾去壳后也切...
做法：1.将炸豆包摊开，先撒上盐和胡椒粉，再舖上海带片后，...
做法：1.吉利丁片泡入冰块水中软化，捞出挤干水份备用。 2.将...
做法：1.鲫鱼洗剖干净用盐和醋淹1小时； 2.鱼身切两刀，入油锅...
做法：1.干酵母溶于温水，将除黄油以外的其他材料揉成面团，...
做法：1.材料洗净，莲藕竖切成粗段备用。 2.牛尾随冷水入锅，...
做法：1、先将猪骨、苦瓜洗净、切成5厘米长条备用。将排骨用...
做法：1.先将面粉、泡发粉、盐混合均匀，反复过筛两次备用；...
做法：里脊肉切长7厘米0.4厘米厚的粗丝，然后放入所有2料，用...
做法：1、肉末平铺在碗里，中间放切好的豆腐。 2、豆腐上放香...
做法：1、将海肠两头去除（每侧约去除1厘米），待血水自然流...
做法：锅内少一些油 放葱姜蒜爆锅 海带结入锅炒一下 放入高汤...
做法： 先将牛肉糜200克，猪肉糜200克，加入适量的葱、姜、十...
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