做法：1、五花肉切大块，放清水里煮至刚收血水（煮的过程用...
做法：1.1.分开蛋清，蛋黄，用两个较大的容器装（装蛋清的盆...
做法：1.牛肉洗净切片，用腌料事先腌约一小时。 2.生姜洗净切...
做法：1.蛤蜊洗净加入冷水和少许盐（份量外）拌匀，静置使其...
做法：先来活面，面要稍硬一些，至少要比饺子面硬，不然面条...
做法：油锅入所以的菜稍翻炒，加入调好的西红柿汁（糖、柠檬...
做法：1.腌料混合搅拌均匀后，将洗净沥干水分的里肌肉片，加...
做法：1、大虾洗净，剁去脚、须，去皮摘除沙袋、沙线和虾脑...
做法：1.将奇异果以刨刀削去果皮，连同水、蜂蜜放入果汁机中...
做法：(1)鱼肉洗净捶茸，去尽筋络、细刺，分为两份。一份入碗...
做法：(1)姜蒜切片，葱切成“马耳朵”形。 (2)大白菜切成4厘米...
做法：1.把螃蟹腹部朝上放菜墩上，用刀按脐甲的中线剁开，揭...
做法：(1)水发牙拣翅75g加姜汁15g焯水，再用二汤75g、料酒15g、鸡...
做法：1、小茄子蒸熟。 2、摊平放凉。 3、把香菜段、葱末、酱...
做法：1、将鸡腿内侧顺划一刀、下入沸水锅内烫至鸡皮绷紧捞...
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