使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红油杂菌

食材

材料:香菇,蟹味菇,白玉菇,平菇,口蘑,黑木耳,各50克,配料:香葱1根,蒜2瓣,干辣椒10克,花椒5克,油50ML,胡椒粉,盐适量

做法

红油杂菌
做法: 1、各种蘑菇洗净,掰开,切片。木耳泡发洗净撕成小朵
2、水烧开,放少许盐,将蘑菇木耳倒入水中焯熟,捞出沥干水分
3、干辣椒掰成小段,和花椒一起放入一个耐热碗中
4、油倒入锅中,烧热后倒入辣椒和花椒碗中,待晾凉些,滤出辣油
5、蒜切蓉,与盐、胡椒粉倒入辣油中拌匀
6、焯好沥干水分的菌类盛入盘中,倒入辣油,撒上香葱碎

其他菜谱

酥炸鸡条( chicken finger )和蘑菇

酥炸鸡条( chicken finger )和蘑菇

做法:1.先把鸡胸肉切成条,再加上料酒、胡椒面、盐、生粉腌...

宫廷藏红鸭舌

宫廷藏红鸭舌

做法:1、鸭舌入沸水中加料酒大火汆1分钟,捞出备用;藏红花...

牛肉高汤

牛肉高汤

做法:1.将牛骨、牛肉汆烫后洗净备用。 2.将10公升的水倒入汤...

葱香肋条

葱香肋条

做法:1.牛肋条洗净,修剪肋条上多余的肥油并以厨房纸巾擦干...

双娇炒肉

双娇炒肉

做法:1.将肉片切碎,加入少许盐和酱油腌制。我在家做菜喜欢...

七夕杂粮糕

七夕杂粮糕

做法:1.燕麦,大麦粉,麸皮,亚麻子粉,棒子面,苏打粉放在...

微波麻辣豆腐

微波麻辣豆腐

做法:1、尖椒洗净切丁、姜、蒜、葱切末,与豆瓣、油拌匀 ...

珍珠翡翠汤

珍珠翡翠汤

做法:1、嫩油菜摘下冉济净沥干备用;鱼丸入沸水中烫一下。...

竹香蒸板肉

竹香蒸板肉

做法:制法:将火腿切长3厘米、宽4厘米、厚0.2厘米的大片,放...

爆肚

爆肚

做法:1.洗净、分割:将羊肚洗净,分割成肚领、肚蘑菇、肚散...

九层糕

九层糕

做法:1.)把在来米浆与水(3斤)一起拌成液体状,再慢慢沖入热水...

炒乌东面

炒乌东面

做法:1.锅里放少量油,下大蒜 2.放入鸡丝炒熟,加入蔬菜,...

西式三文鱼

西式三文鱼

做法:(1)三文鱼肉、红菜头分别切成细粒,用柠檬汁、辣根、盐...

麻酱腰片汤

麻酱腰片汤

做法:1、黄瓜洗净,切成蓑衣状,用少许盐抓匀,腌渍10分钟。...

洋菇鸡脯

洋菇鸡脯

做法:1.烤箱低温预热,用作稍后给鸡肉保温。煎锅中加入橄榄...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions