使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红烧塘鲤鱼

食材

材料:主料:鲤鱼500克,水发木耳,15克,调料:花生油75克,大葱5克,姜5克,料酒25克,味精20克,盐10克,酱油50克,竹笋50克,白砂糖50克,胡椒粉5克,香油10克

做法

红烧塘鲤鱼
做法: 1.将鲤鱼宰杀洗净;
2.笋切片;
3.黑木耳用湿水泡开洗净;
4.锅烧热用油滑锅,加少量油烧热,用葱姜爆香;
5.把鱼推入锅中,将两面煎至呈金黄色;
6.烹黄酒,加清水,盐,糖,酱油,味精,胡椒粉;
7.烧开后,下笋片,木耳,把鱼整条翻身烧片刻;
8.淋麻油装盘。

其他菜谱

软炸白花鸽

软炸白花鸽

做法:鸽肉洗净去皮,剞成十字花刀,切成之厘米见方的块,装...

石榴雪蛤膏

石榴雪蛤膏

做法:1.雪蛤膏浸水,去清杂质后加水煲软;火腿切小粒,加上...

莲花酥

莲花酥

做法:分别调制水油皮和油酥,除剂,将水油皮逐个包入油酥,...

团圆饺子,白菜豆腐保平安

团圆饺子,白菜豆腐保平安

做法:1.白菜,豆腐,豆皮,面筋切末 2.白菜下水略煮 3.将各种...

吉祥如意

吉祥如意

做法:1.带皮羊肉洗净切块,放入沸水中汆烫去杂质后捞出备用...

五色卷

五色卷

做法:1.大白菜去梗,开水氽过,再过凉水,控干水分。 2.西瓜...

芹香肉松卷

芹香肉松卷

做法:1.鸡蛋打成蛋液。将芹菜叶切碎,搅入鸡蛋液中,不用放...

黄焖鲇鱼头

黄焖鲇鱼头

做法:头去鳃和牙板骨,洗净,对准鱼口从鱼顶骨处砍开(不要...

薏仁茯苓奶

薏仁茯苓奶

做法:牛奶煮至微沸时,加入薏仁粉、白茯苓粉和白糖,搅拌均...

红鯛拌西红柿酱

红鯛拌西红柿酱

做法:1.用一个大炒锅将橄榄油加热,加入洋葱,蒜,辣椒干和...

百花酿豆腐

百花酿豆腐

做法:1.豆腐半块,虾仁半碗,太太乐梅菜肉酱 2.把豆腐切成相...

萝卜丝饼(烤箱)

萝卜丝饼(烤箱)

做法:刨萝卜丝 1. 将洗干净的萝卜刨皮 2. 用专用刨丝工具,将...

霸王猪手

霸王猪手

做法:1、猪前手洗净,从中劈开,放入沸水中大火汆5分钟,取...

一碗热干面

一碗热干面

做法:1.1 洗净蔬菜,所有材料切成长条状;蒜葱切碎 2 锅内放...

葡式蛋挞

葡式蛋挞

做法:1、将炼乳、牛奶、白糖搅拌均匀,加热至白糖完全融化...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions