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红烧茄子

食材

材料:油,香菇肉酱,蒜粒,茄子,酱油少许,盐

做法

红烧茄子
做法: 1.在锅中倒入适量的油,烧热后放入蒜粒,茄子,香菇肉酱,少许酱油和盐,爆炒,然后加上适量水
2.盖上锅盖,焖一阵子,然后翻炒片刻即可出锅

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