做法： 1、鱼洗净后用厨房纸巾擦干，片成鱼片，将鱼头剁成两...
做法：1.水发海参切2厘米大丁，沸水焯出；活海螺洗交，剞十字...
做法：1、将大白虾仁用2克盐、2克味精、25克生粉、20克蛋清码...
做法：1.把菠菜洗净焯汤过凉挤去水份。 2.花生米炒熟，加盐拌...
做法：1.蛋白加入塔塔粉。 2.使用电动打蛋器以中速拌打至起细...
做法：1、将瘦肉放滚水内，煮约二十分钟至熟，过冷河，切薄...
做法：做法： 1）将菠菜洗净后切碎，用沸水稍烫一下，捞出，...
做法：1.水半壶烧开。荷兰芹洗净沥干，切3汤匙末。干羊肚菌或...
做法：1、将茭白削去外皮，切去老根，切成丝备用；腊肉用沸...
做法：1.黄豆提前一夜浸泡 2.完全沥干水分后加入糖，盐和味精...
做法：1.柠檬洗净，切1圆片备用；挤1大匙柠檬汁备用。 2.将作...
做法：1.取一盆水以海绵布轻轻将鸭蛋外壳洗净；取另一盆注满...
做法：(1)鸡用热水洗，擦干水份，用调味料Ａ均匀的涂抹在鸡身...
做法：1.鸡肉切丁用盐、生抽、生粉拌匀略腌。 2.芦笋去掉老根...
做法：1、老鹅洗净、焯水、斩成5厘米见方的大块。 2、金华火...
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