做法：1.将牛蒡用刀背刮去表皮后，切丝。 2.牛蒡丝以冷水浸泡...
做法：1.藕节清洗干净，黑色的淤泥要仔细清洗。 2.加水煮，滚...
做法：1.将肥肉切粒，煮熟沥干。 2.加入3大匙糖和1大匙高浓度...
做法：1.田螺取肉摘去肠杂，先用盐和醋揉搓出涎液，再用清水...
做法：1.鸡腿去皮去骨洗净后切粒，然后焯水。 2.芋头去皮洗净...
做法：1.刮鳞去腮洗净控水，身上划一字花刀 2.鱼身两面拍面下...
做法：1.猪肉洗净后切片，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、...
做法： 将青豆放入沸水中汆一下，取出用冷水冲凉待用。 鸡汤...
做法：1.包菜洗干净用手撕好备用，蒜切碎、葱切碎。 2.蒜爆香...
做法：1.精选草鱼、鲶鱼、辣椒、麻椒等原料，鱼要先杀的，去...
做法：1、裙带菜切段，豆腐切块，入开水焯熟，加青椒末、红...
做法：1.烙饼切成条状，圆白菜洗净撕开； 2.锅内油烧热，下饼...
做法：1.年糕先用开水泡软，西芹洗净先焯水。 2.热锅放油，先...
做法：1.把光鸭肉清洗干净后斩件，凉水放入锅里，加几片姜片...
做法：1.将所有面衣材料调匀；所有调味料拌匀成调味酱汁备用...
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