做法：1.将红绿辣椒及蒜头剁碎；虾洗净沥干备用。 2.热油锅，...
做法： 干香菇充分泡发，切去蒂备用。豌豆苗洗净待用。 鸡胸...
做法：1、青鱼段治净，剞上一字刀。香菇、冬笋、猪肥膘肉均...
做法：1.将蒜瓣放臼中，加精盐二分，捣成泥（也可用刀剁碎）...
做法：1、将鱼洗净表面划花刀放入盆中，撒上盐、黄酒，加入...
做法：1.制作汤种——高筋面粉1大勺子，加到25克开水中，搅和...
做法：1.)将红萝卜面放入沸水中汆烫至熟，用网杓捞起，并迅速...
做法：1.天麻泡一下，排骨焯掉血水，豆皮用凉水泡十分钟备用...
做法：1.将鸡宰杀去净毛，开膛去内脏，洗净，剁成大块；猪肘...
做法：1.将豆腐切片，香菇、油菜、笋、火腿切丝； 2.锅内加高...
做法：1、金瓜刻成舟状，蒸熟后摆入盘中。 2、锅上火，放入炸...
做法：1.把水烧滚后下面条，再滚兑入半杯冷水续煮至滚，根据...
做法：1.猪肚洗干净，用清水煮差不多40分钟，也可以煮的更久...
做法：1.四季豆，去除头尾，撕掉硬根 2.洗净后，切细 3.油热后...
做法：1、鸡翅洗净，改刀，放入沸水中焯透。 2、板栗放入沸水...
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