做法：1.鱼胶粉加入50毫升的水浸透， 再用隔水蒸热， 搅成鱼胶...
做法：1.头天晚上把银饵、无芯莲子、薏米泡上(这样比较好熟...
做法：1.泡软的香菇去梗后对切备用 2.芋头切块，面肠切段后，...
做法：1.三角豆腐放入滚水中汆烫后，捞起沥干备用。 2.青椒去...
做法：1.冬瓜去皮切方块。 2.豆豉切碎。 3.锅中放油，放入豆豉...
做法：1.淡奶油未打发前呈液态； 2.加入白糖，打发后呈羽状固...
做法：先炒油豆角，变绿了之后，加大南瓜块。 一起翻炒一会...
做法：(1)芦笋焯水后切成段；鸡蛋煮熟，切成小块；番茄切成小...
做法：1.将牛奶与奶油一起放入锅中，以小火煮至约85℃。 2.全...
做法：1.将排骨过开水去血沫，肉丝盐稍码一下，加点干淀粉。...
做法：1.剁碎的鲮鱼肉加盐及少许水搅成鱼胶； 2.锅中热油，把...
做法： 猪红用清水冲洗干净，再切成2cm宽、5cm长的薄片。嫩豆...
做法：1 在准备做其他菜之前，先把排骨切小块，用水煮。如果...
做法：1、将干粉丝用温水充分浸泡，调味前在沸水锅中迅速汆...
做法：菊花及枸杞洗净放入杯中，沖入沸水焖约10分钟即可。...
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