使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红烧鸡腿

食材

材料:鸡腿1000克,葱1棵,姜1块,蒜1头

做法

红烧鸡腿
做法: 1.鸡腿斩大块、焯水、冷水洗净后备用,葱切段,姜拍破,蒜去皮备用。
2.将洗净鸡块入高压锅,按顺序依次加入调料②,并大火炒匀使鸡块上色。
3.加开水与鸡块同高并放入调料盒及葱姜蒜,大火煮沸后加盖上阀用高压锅压制。
4.大火5分钟,小火15分钟后关火。
5.待高压锅自然冷却后,开锅加盐大火煮沸3分钟关火即可。

其他菜谱

酱香虾盏

酱香虾盏

做法:猪肉切小丁后放少许酱油,适量豆粉拌匀,下热油锅炒散...

凉拌鸡丝粉皮

凉拌鸡丝粉皮

做法:1.天津粉皮用滚水浸10分钟后再浸冻水,然后切成粉皮丝...

方腊鱼

方腊鱼

做法:1.将鳜鱼以脐门后下刀剞至中刺骨,顺中刺骨片下半爿鱼...

青椒拌皮蛋

青椒拌皮蛋

做法:1.皮蛋剥壳,冲洗干净对切成4瓣;整齐拼入盘中呈整圆形...

木瓜云耳煮浮皮

木瓜云耳煮浮皮

做法:木瓜去皮去瓤,洗净切块备用;开锅下400毫升水,加入浓...

美式寿司蛋糕

美式寿司蛋糕

做法:1, 先泡好寿司米按说明煮一锅寿司饭,等饭好了闷10分...

番茄冻

番茄冻

做法:1.将鲜番茄洗净,用开水烫一下,剥去皮,挖去籽。 2.将...

花式豆沙面包

花式豆沙面包

做法:1.后加黄油混合、揉搓至可拉出稍透明薄膜状,进行基础...

橙汁海鲜沙拉

橙汁海鲜沙拉

做法:1.南洋鱿鱼洗净切圈状;鲜虾洗净去壳;淡菜洗净,备用...

南瓜子五谷面包

南瓜子五谷面包

做法:1.将材料中的水取适量倒入容器中,加入改良剂搅拌均匀...

豉油鸡

豉油鸡

做法:1.将八角,小茴香,白胡椒放小锅里,加200毫升水,中火...

味噌煮鱼

味噌煮鱼

做法:1.乌鱼切成块状,以滚水汆烫后立即泡入冷水中使肉质紧...

清蒸鱼

清蒸鱼

做法:1.炉作法: 1.干香菇洗净泡软后切丝;葱、嫩姜、红辣椒...

橙醋酱

橙醋酱

做法:1.将材料A的全部材料放入锅中,以中火煮至滚沸后立即熄...

金钱虾饼

金钱虾饼

做法:1.虾仁去泥肠,用少许盐搓揉,再用水沖洗干净,并用厨...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions