使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红焖豆角

食材

材料:豆角250克,猪瘦肉150克。油750克(约耗50克),酱油1大匙,味精各1/3小勺,葱片、姜末、蒜片各少许,淀粉适量。

做法

红焖豆角
做法: 1、豆角去筋洗净,抹刀切段;猪瘦肉切薄片。
2、炒锅上火烧热,加适量油,见七成热时,下入豆角,炸至半熟倒入漏勺;原锅留少许底油,用葱、姜、蒜炝锅,放入肉片煸炒至变色,再放入豆角,加酱油、精盐,添汤,盖上盘子,微火焖至熟烂,转旺火,加入味精,用水淀粉勾芡,出锅装盘即可。

其他菜谱

家常拌河粉

家常拌河粉

做法:1.河粉入沸水煮熟煮软,用冷水冲去表面浮沫,沥水。...

皮蛋粥

皮蛋粥

做法:1.大米淘洗干净加水煮成粥; 2.皮蛋洗去红泥,去壳,切...

腌笋千层肉

腌笋千层肉

做法:1.腌笋用水泡软后,洗净切丝;把一小块五花肉切成肉丁...

奶汤锅子鱼

奶汤锅子鱼

做法: 鲜活鲤鱼刮去鱼鳞,挖掉鱼鳃,抽去鱼线,剖腹开膛后...

冰糖炖蹄膀

冰糖炖蹄膀

做法:1.蹄膀去毛洗净,用刀在内侧软档处顺长部开至大骨,使...

雪梨无花果猪展汤

雪梨无花果猪展汤

做法:1.猪展或瘦肉八两切厚片.雪梨两个去皮核切厚片.无花果...

砂锅石班

砂锅石班

做法:做法:石班洗净后切成块腌少许料酒,盐,糖,一点生粉...

培根红椒炒Lettuce

培根红椒炒Lettuce

做法:(1)培根切条,紫洋葱切丝,红甜椒切细条,baby Cos l...

烤牛小排

烤牛小排

做法:1.将牛小排用烤肉酱涂抹均匀,腌约30分钟备用。 2.烤箱...

秘制土豆丝

秘制土豆丝

做法:1.豆去皮,切丝(也可以用擦丝器擦丝),把土豆丝放入...

白云红日

白云红日

做法:天冷了,就想喝米酒了。做了一大锅,6 cup 米,可以吃上...

乡巴佬鸡汤

乡巴佬鸡汤

做法:1、童子鸡斩块汆水,香菇涨发切片,海参切条,姜切片...

辣油豆角丝

辣油豆角丝

做法:1、干豆角丝用开水浸泡30分钟后捞出沥水,切成8厘米长...

桑椹慕斯

桑椹慕斯

做法:1.鲜奶油加糖,打发到比较浓稠。 2.再把酸奶、柠檬汁、...

五香熏兔

五香熏兔

做法:1、将白条兔用清水浸泡8小时,期间换水2-3次。锅中清水...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions