使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

豆角焖面

食材

材料:豆角150克,鲜面条250克,大蒜5瓣儿,葱1根,生抽30ml,白糖8克,盐8克,香油20ml

做法

豆角焖面
做法: 1.豆角洗净后,撕去两端的茎,然后掰成4-5厘米长的段。大蒜拍扁成稍稍切碎,大葱切成碎备用;
2.锅中加入适量油烧到4成热,放入葱末,一半的蒜末炒出香味,然后放入豆角炒匀;
3.继续翻炒半分钟后,加入酱油、白糖、盐拌匀,淋入清水没过豆角表面,然后加盖用中火焖至汤汁烧开,小心的将汤汁倒在一个汤碗中备用;
4.将火力调到最小,用铲子将豆角均匀的铺在锅底,鲜面条分两次加入,均匀的铺在豆角上面。每铺一层面条,都要在上面淋上一层刚刚倒出的汤汁;
5.加盖中小火慢慢焖,直到锅中水分快要收干,最后用筷子将面条和豆角拌匀,撒上剩余的蒜末、淋入香油拌匀即可。

其他菜谱

Stollen for Christmas——BBA习作4

Stollen for Christmas——BBA习作4

做法:1.牛奶加热至38度,加入面粉和酵母搅匀后,盆上盖上保...

天鹅泡夫

天鹅泡夫

做法: 1/打发1 2/分3次加入3 3/加入2。4。5 4/装裱花袋中,挤出身...

法式甜点Rum and Orange Babas

法式甜点Rum and Orange Babas

做法:先做面团, 1.小碗里混合A材料用勺子搅拌均匀,放在暖...

椒油蒜泥鱼皮

椒油蒜泥鱼皮

做法:1.将油锅烧热,投入花椒,炸出香味,捞出花椒不要,花...

荷叶烤鲫鱼

荷叶烤鲫鱼

做法:1、把鲫鱼宰好洗净,用盐、料酒擦匀鱼身内外,并涂上...

甜辣胡萝卜派

甜辣胡萝卜派

做法:1.制作坚果派皮:核桃和榛子放入食物处理机,按pulse(...

微波酥饼

微波酥饼

做法:1.面粉500ML,糖粉100ML,模具啥的还没败,用量杯当量勺啦...

茭白炒鳝丝

茭白炒鳝丝

做法:1、菱白洗净,切丝。鳝鱼洗净切丝,分别放入盘中。 ...

西兰花香菇木耳肉片汤

西兰花香菇木耳肉片汤

做法:1.西兰花洗净后切成小朵;香菇用清水浸软洗净后切丝;...

香酥猪排饭

香酥猪排饭

做法:1.肉排洗净擦干水分,装入袋中拍打数下,取出备用。...

番茄炒椰菜花

番茄炒椰菜花

做法:1.番茄冷水下锅煮开,去皮,切丁。 2.椰菜花按花朵切开...

维也纳

维也纳

做法:1.将鲜奶油放入钢杯中,利用打蛋器打成绵密状备用。...

高丽菜苹果沙拉

高丽菜苹果沙拉

做法:1.将酸奶油、酸奶、醋、美乃滋、糖、辣椒酱和盐全部倒...

彩椒炒扇贝

彩椒炒扇贝

做法: 扇贝去沙弃盖,收拾干净后加入姜丝,1勺白酒腌制5分钟...

牛丼饭

牛丼饭

做法:1.将洋葱切成细条状备用。 2.将煮汁材料混合煮开至砂糖...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions