使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红糖糯米藕

食材

材料:藕一节(短粗,结实,两头均无破损的藕),糯米(泡水2小时),花生,红枣,莲子,红豆(泡水12小时),红糖适量,糖桂花适量

做法

红糖糯米藕
做法: 1、糯米淘净后,用水浸泡2、3个小时。花生、莲子、红枣洗净待用,红豆事先泡12小时
2、藕洗净用钢丝球刮去表皮,洗净。切开一头,把泡好的糯米塞入藕孔中,装的过程中可随时将藕在桌上轻敲,糯米会沉到孔的底部,也可用筷子帮忙疏通
3、装满糯米后,将切开的盖子复原,用牙签固定
4、藕放入锅中,根据口味放入红糖,加水没过藕,再放入洗净的花生米、红枣、红豆、莲子
5、大火烧开后,转小火慢煮约2小时
6、煮到30-40分钟时,花生米就可捞出了,再煮20-30分钟,红枣和莲子也可捞出
7、煮一小时左右,把剩余的糯米放入锅中一起煮至藕熟、红豆烂
8、藕煮熟后取出,晾凉后切片或切块,吃的时候倒上煮藕的红糖水或糖桂花
9、同时煮烂的红豆和糯米就成了红糖糯米红豆粥,浇上糖桂花,浇上红糖水

其他菜谱

豆腐皮包肉

豆腐皮包肉

做法:1.馅料的配料还是以前介绍的:猪绞肉(半肥半瘦为佳)...

芦笋秋葵炒洋葱

芦笋秋葵炒洋葱

做法:1.这是一个好容易做的菜,蒜茸起锅,放入芦笋和秋葵,...

鸡肉松子圆面

鸡肉松子圆面

做法:1.将鸡肉片酱油、盐、糖、白酒腌10分钟并用橄榄油煎熟...

荔枝红枣排骨汤

荔枝红枣排骨汤

做法:1.将排骨洗净,放沸水中煮2分钟捞出待用 2.锅重新放水煮...

土豆沙律

土豆沙律

做法:1.将材料用大盘子搅拌均匀,撒上Paprika,就可OK了. ...

豆干炒韭菜

豆干炒韭菜

做法:1.将黄豆干切薄片;韭菜洗净后切成3公分段长;红椒切片...

茄汁牛肉烩面

茄汁牛肉烩面

做法:1.牛肉洗干净切片加入少许、油、生抽、砂糖、料酒、生...

西安腊汁肉夹馍配方和制作

西安腊汁肉夹馍配方和制作

做法:西安腊汁肉夹馍配方和制作 卤汁腊肉的制作: 平常我们...

卤肉火文茄子

卤肉火文茄子

做法:1、五花肉洗净,改刀成2厘米见方的小块,放入沸水中大...

乳汁焖鸭

乳汁焖鸭

做法:1、将肥鸭治净,下入沸水锅中焯透,捞出。 2、锅内放入...

大吉大利

大吉大利

做法:1 . 鸡翅洗净,放入冷水中煮开,去血水, 2 . 炒锅放...

瓦罐鸡汤

瓦罐鸡汤

做法:鸡切成方块,入冷水锅中,放若干生姜片,几粒花椒,一...

萝卜丝车轮饼

萝卜丝车轮饼

做法:1.萝卜丝清洗一下,放入滚水中汆烫约1分钟,捞起沥干备...

干锅风味:干锅手撕鸡

干锅风味:干锅手撕鸡

做法: 香芹洗净,切成5cm长的小段。老姜洗净切片。大葱切成...

杞子羊肉丁

杞子羊肉丁

做法:1、苦瓜先从中间顺长剖开,去除瓜瓤,与香菇、羊肉均...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions