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大吉大利

食材

材料:鸡翅中段一盒(约 12-16 个);栗子仁两袋;姜四片;葱两根(切段);蚝油

做法

大吉大利
做法: 1 . 鸡翅洗净,放入冷水中煮开,去血水,

2 . 炒锅放油,爆香葱姜,放入鸡块煸炒,加料酒,蚝油,一杯水

3 . 烧开后,放入栗子仁,转小火烧 15-20 分钟

4 . 捞出葱姜,摆盘 – 鸡翅在盘边围一圈,栗子仁摆中间,锅里剩的汤汁浇在上面

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