做法：1. 鸡腿去骨，洗净，用刀背（或肉锤）轻轻逆着鸡肉纹理...
做法：1.兔子洗干净，用开水焯一下变色取出 2.锅中放水，加料...
做法：1.带鱼洗净，剪掉鳍、头部，开膛去内脏并去掉腹内的黑...
做法：1.所有蔬菜洗净切块。 2.锅放少许水，放入咖喱块，水开...
做法：1.大米（东北大米）提前泡好，大概泡2-3小时；瘦肉切丝...
做法：肉丸一定要大才能凸现狮子头的风格，所以烹制时不能心...
做法： 糖桨做法：将糖+醋+水混合煮至黏稠状，关火。小苏打用...
做法：1.红薯蒸熟放凉，放到保鲜袋里，用擀面杖撵压成红薯泥...
做法：做法： 1.拌蛋黄糊： a.橙汁+糖，搅至糖化，一定要完完...
做法：1.)准备一个烤盅，在烤盅四周先涂抹一层牛油备用。 2...
做法：1.菠菜洗净，锅内烧热水，下入少量盐，下入菠菜烫熟捞...
做法：1.将主料用开水氽烫捞出沥干水份。 2.炒锅内加入500克花...
做法： 芝士与鸡蛋糖拌匀加粉加酒即可放进8寸模具8成满隔水烤...
做法：1、芥蓝撕去老筋；大蒜去皮，切末；红辣椒洗净，去蒂...
做法：1.虱目鱼切块备用。 2.将水煮开，放入虱目鱼块、姜丝、...
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