做法：1.豆皮洗净切成条状，西红柿洗净对切成两半； 2.牛肉洗...
做法：(1)将整颗大白菜对切剖开，撒入粗盐使其自然软化，不要...
做法：1.鳗鱼洗净切小段后置于汤锅（或内锅）中，蒜仁、米酒...
做法：1、 蔬菜洗净，番茄洗净，切成均匀的小块； 2、 剥去新...
做法：1.青鱼洗净，将肉剔下来并切片； 2.大骨放入料酒（15克...
做法：1、先将黄鱼鲞入七成热油中小火炸5分钟至外表结壳，捞...
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做法：1.茄子洗净，切成长段后切条，放入热油锅中以中火略炸...
做法：1.明虾挑去肠泥，切下虾头，用竹签将虾身串起，把虾头...
做法：1.南豆腐小心切成小丁 2.绿色蔬菜切丝 并下水快速焯一下...
做法：1.姜、蒜洗净切末，红椒洗净去籽切块；青椒洗净去籽切...
做法：1.头天用牛奶把老肥泡软打入鸡蛋掺入面粉揉匀，放置一...
做法： 干百合和绿豆分别用清水洗净。 将百合与绿豆放入大锅...
做法：一、削皮，切成片，吹至两边表面干爽； 二、将萝卜放...
做法：1、鸡蛋打散对入虾酱。苘蒿秆洗净，切段，备用。 2、肉...
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