使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

麻辣兔丁

食材

材料:主料:超市买的冻兔子一只 辅料:葱3根,姜一块,八角一枚,料酒1tsb,花椒1/2tsb,干辣椒8枚,芝麻1tsb,郫县豆瓣酱1tsb,橄榄油3勺 酱料:醋1/2tsb,生抽1tsb,鸡精1/2tsb,糖1tsb,盐少量调味,香菜3根切碎

做法

麻辣兔丁
做法: 1.兔子洗干净,用开水焯一下变色取出
2.锅中放水,加料酒,一根葱切段,姜厚片3片,八角,煮开
3.兔子下锅煮5分钟,翻面再煮4分钟,取出放凉,切丁
4.小碗加入醋,生抽,鸡精,糖,加入一根葱(切末)
5.锅中下两勺油中火变热,放入花椒,干辣椒,加入一根葱(切末),姜(切末1/2tsb),待花椒,干辣椒变色,倒入4中
6.过中下一勺油,中火加热,加入芝麻,待芝麻变色,倒入5中,拌入兔丁中
7.趁锅还热,还有芝麻剩余的油,加入一勺郫县豆瓣酱,略炒,加入兔丁中
8.拌匀,加入香菜,放入冰箱,随时取用:)

其他菜谱

猪排汉堡

猪排汉堡

做法:准备工作: 1、买回来的猪排洗净去骨用纸巾吸去表面的...

红麴卤汁

红麴卤汁

做法:1.取锅,加入少许油、八角和花椒炒香后,连同其他卤包...

肉沫毛豆

肉沫毛豆

做法:1..肉沫用酱油,料酒,生粉,胡椒拌好 2.毛豆连皮煮10分...

煎蛋火腿汉堡-美味营养的学生早餐

煎蛋火腿汉堡-美味营养的学生早餐

做法:1、先把鸡蛋煎好,再把火腿也略煎一下 2、把汉堡胚放到...

红酒牛肉蔬菜焗饭

红酒牛肉蔬菜焗饭

做法:1.牛肉切丝(条),红酒,盐,放一点点耗油,嫩肉粉腌...

德式土豆沙拉

德式土豆沙拉

做法:1. 土豆洗净蒸熟,放凉切片; 2. 培根洗净切末,放入锅...

虾酱焖煮杂锦海鲜

虾酱焖煮杂锦海鲜

做法:先将鲜虾、鱿鱼和带子洗净备用;蘑菇洗净切片备用;豆...

姜味胡萝卜司康

姜味胡萝卜司康

做法:1.烤箱预热至205摄氏度。烤盘上薄薄喷一些喷雾油(non...

冬至的糯米饭

冬至的糯米饭

做法:1.把糯米先用水泡发滤干水份; 2.花生米去皮,准备姜末香...

腐乳茄条

腐乳茄条

做法:1.茄子切段后再对切,尖椒切小块; 2.锅热油后,下茄子...

老少皆宜的墨西哥牛肉卷

老少皆宜的墨西哥牛肉卷

做法: 1、冷水+中粉调和均匀,待用。 2、墨西哥面皮隔水大火...

清蒸鲜鱼

清蒸鲜鱼

做法:1.鲜鱼洗净去鳞去肠肚内脏,洒少许盐(份量外)备用。...

羊汤南瓜炖油豆角

羊汤南瓜炖油豆角

做法:先炒油豆角,变绿了之后,加大南瓜块。 一起翻炒一会...

港式海鲜汤面

港式海鲜汤面

做法:1.)所有材料洗净,花枝刻花后切小片,鱼肉切小块,草菇...

姜丝丝瓜

姜丝丝瓜

做法:1.丝瓜削皮、切段;虾米洗净,以热水泡约5分钟后捞起,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions