做法：1.虾米用100㏄开水浸泡约5分钟后沥干备用。 2.娃娃菜放入...
做法： 一、分蛋海绵蛋糕制作： 1、将45g细砂糖、蛋黄和香草精...
做法：1.洋葱切末，用纱布包裹、沖洗，以去除辛呛味，充份沥...
做法：1、银鳕鱼去皮、骨，切成大片，加入盐、味精腌渍待用...
做法：1.将榨菜、虾米、香葱、香菜分别洗净，均切成末； 2.嫩...
做法：1、将猪尾改刀成1厘米长的段，放入沸水中煮透，捞出沥...
做法：1、把车打芝士擦成细丝，黄油融化至液态。 2、将芝士丝...
做法：鲜虾去脚剔肠洗净备用； 豆腐切小丁沥水备用； 小锅中...
做法：1、鸡软骨洗净备用； 2、开锅下油，下鸡软骨爆香至上色...
做法：1、瘦肉切片，然后斜着肉片切成丝，用半个蛋清、1勺生...
做法：1.肉切薄片用盐油白胡椒面腌好； 2.放在锅内煎好盛起，...
做法：茄子洗干净，每一个对切，然后切成条，摆在蒸锅里面，...
做法：1.辣白菜切小丁、卤牛肉切小丁、海苔剪成细丝； 2.鸡蛋...
做法：1.将猪舌洗净后，入开水稍煮过，用刀刮掉那层舌头上的...
做法：1.将糯米洗净，用水泡3～4小时。 2.将莲藕外皮刷洗干净...
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