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油焖小竹笋
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萝卜糕
做法:1.材料A与C拌匀备用。 2.材料B的腊肉切小丁与虾米皆汆烫...
竹笙北菇老鸡汤
做法:1.北菇,竹笙(竹荪)分别用水浸透,洗净。 2.竹笙切段...
罐煨肚包鸡
做法:猪肚洗净,滚水烫过,洗净;老鸡洗净。 两物入汤罐,...
咖啡芝士蛋糕
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豆瓣海参
做法:【制作过程】 1、用凉水将海参中的泥沙杂质洗掉先泡...
精致腐乳肉
做法:1.五花肉洗干净,放入锅中,水大概没过肉,加料酒,姜...
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做法:把莴笋叶汆烫,过水,切碎,把水挤干;豆腐干改刀(我...
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酸辣牛肉汤
做法:1.将熟牛肉切成小块;红葱头去皮切碎;小辣椒去蒂头并...
香菇肉片
做法:1.新鲜香菇洗净去蒂后切片。 2.姜切片、肉切片。青红椒...
家炖青鱼
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麻辣小螃蟹
做法:1)将小螃蟹冲净后切开,用曲酒腌制10分钟。青笋去皮洗...
金玉良掾
做法:1.把金瓜去皮切成厚2厘米的大片,放到盘子中上面撒清洗...
味噌腌小黄瓜
做法:1.小黄瓜洗净沥干。 2.将所有调味料混合,放入作法1的小...