使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红葡萄酒和西红柿酱烧鱿鱼

食材

材料:鱿鱼1公斤,清洗干净,生西红柿酱1罐(700克),红葡萄酒250毫升,新鲜柠檬汁2汤匙,橄榄油1汤匙,蒜1头,切碎,现磨黑胡椒1茶匙,辣椒粉1/2茶匙,干九层塔1茶匙,羊乳干酪屑30克

做法

红葡萄酒和西红柿酱烧鱿鱼
做法: 1.将鱿鱼身上的触须切下,将鱼身切成约1.5厘米厚的圈,备用。
2.在平底锅里,将生西红柿酱、红葡萄酒、柠檬汁、橄榄油、黑胡椒、辣椒、九层塔和羊乳干酪屑拌匀,用中低火炖30分钟左右,使红葡萄酒里的酒精蒸发,并且各种调味料充分融合。
3.将鱿鱼圈和触须倒进锅里,继续小火慢炖20-30分钟,时常搅拌。鱿鱼如果鼓起且更加不透明,就表示熟了。不要用高火或者炖的时间更长,否则鱿鱼很容易变得象橡皮一样嚼不动的。

其他菜谱

清凉绿豆沙

清凉绿豆沙

做法:1、绿豆清洗干净,以1份绿豆8份水的比例大火煮开 2、煮...

越南滨海春卷

越南滨海春卷

做法:蘸酱做法: 取一小锅,大蒜切碎,和干辣椒碎片一起入...

山苦瓜鸡汤

山苦瓜鸡汤

做法:1、土鸡腿洗净,放入滚水汆烫去除血水,捞出,待凉,...

辣子鸡丁

辣子鸡丁

做法:1、将鸡肉切1厘米见方的丁,装碗内加酱油、盐、味精少...

红枣煨肘子

红枣煨肘子

做法:1、将肘子用开水焯一下捞出,用凉开水洗去血沫;葱洗...

梅子肉

梅子肉

做法:瘦肉切细剁成末。放入碗中,加绍酒10克、盐、蛋清、姜...

蒜蓉扇贝---营养易做

蒜蓉扇贝---营养易做

做法: 扇贝一切两半洗净,粉丝焯好,蒜拍一下切碎备用 炒锅...

酸辣馄饨

酸辣馄饨

做法:1.提前将虾米用温水浸泡至软,留下泡发虾米的水备用,...

豆干茼蒿

豆干茼蒿

做法:1.豆腐干切片。 2.大量的蒜碎。 3.先炒茼蒿数下,加豆腐...

菊花酥视频

菊花酥视频

...

蜜汁胡桃虾

蜜汁胡桃虾

做法:1.用小平底锅将水与糖调匀,烧开后加胡桃,煮2分钟,然...

酥鱼

酥鱼

做法:1.将鱼去内脏洗净控干水,水发香菇去蒂,肥猪肉切成...

娘惹糕点

娘惹糕点

做法:把糯米洗干净,泡水3个小时,沥干入蒸锅大火蒸10分钟。...

三鲜溜鱼片

三鲜溜鱼片

做法:1、将草鱼肉切成长方形厚片,加盐、糖、湿淀粉上浆;...

可乐鸡翅(微辣版)

可乐鸡翅(微辣版)

做法:1.鸡翅洗干净,沥干水分; 鸡翅双面割花(容易入味) ...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions