做法：1.用开水将鸡翅抄下，倒掉血水，放入冷水下冲掉沫沫。...
做法：1、豆腐取一小块就可以了，豆腐捣成泥状后量会显得很...
做法：1.阳春面放入沸水中煮2分钟，再捞起放入冰水略为浸泡，...
做法：1、排骨剁小块洗净，山药去皮切滚刀块， 2、排骨和山药...
做法：1.面粉先加开水，搅成雪片状，再淋一些凉水，和成面团...
做法：1.三层肉洗净后切片；青葱切适当长段，备用。 2.嫩姜切...
做法： 1、排骨斩开10公分长，用盐、五香粉、白糖、生抽、生...
做法：1.兰香子放入容器，倒入清水，兰香子膨胀后待用 2.柠檬...
做法：1.热锅凉油，下姜蒜炝锅后倒入五花肉稍炒，再倒入芋仔...
做法：1.莲子挑去莲心(莲心不去会苦)，加适量水焖酥，用冰糖...
做法：1.将鸡脯肉去筋膜，片为薄片，入碗； 2.鸡肉碗内磕入鸡...
做法：1. 将五花肋肉切成长6.6厘米、宽3.3厘米、厚1厘米的片，...
做法：1. 煮西米，西米加水煮开后倒掉，最好沥一下，再放入冷...
做法：将所有材料混合均匀即可。 ...
做法：1.和厚蛋烧的做法相同，鍋中抹少量油，加热，倒入适量...
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