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胡萝卜丸子

食材

材料:胡萝卜,鸡蛋,香葱,香菜,淀粉,少量肉末,胡椒粉,香油,鸡精,植物油。

做法

胡萝卜丸子
做法: 1、胡萝卜洗净剁成小丁丁,加盐,鸡蛋,胡椒粉,香油,鸡精,肉末,香葱末,香菜末拌均匀。
2、加淀粉搅拌,直至搅成泥状,可以团成团为止。
3、炒锅放入植物油,小火,把团好的丸子炸至金黄即可。

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