使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红薯粉煮薰鱼

食材

材料:薰鱼3块(400g)干红薯粉条1小把(100g),油1汤匙(15ml)盐1茶匙(5g),白胡椒粉1茶匙(5g)生抽2茶匙(10ml),姜丝1汤匙(15g)蒜茸1茶匙(5g),小红尖椒5只(切碎)香葱段2汤匙(30g)

做法

红薯粉煮薰鱼
做法: 1.红薯粉条用热水泡40分钟,至完全变软,沥干水分。
2.薰鱼切成宽5cm的小块。中火加热平底锅中的少许油,将熏鱼略煎后盛出。
3.大火加热炒锅中的油,将小红尖椒碎、蒜茸和姜丝一起爆香,加入红薯粉同炒,调入盐。
4.加薰鱼同炒2分钟,加开水至可以淹没所有固体食物,大火煮沸后改小火慢炖15分钟。 调入生抽和白胡椒粉,撒上香葱段即可。

其他菜谱

苹果贝果

苹果贝果

做法:1.青苹果削皮去核,切成薄片备用。 2.将水与细砂糖放进...

地中海风味烤鱼

地中海风味烤鱼

做法:1.预热烤箱至220摄氏度。 2.加水于一个平底锅,烧开。下...

鲜奶布丁

鲜奶布丁

做法:1.将细砂糖和鲜奶放入锅中后,以小火煮至约70℃,直到...

五香牛肉汤

五香牛肉汤

做法:1.将熟牛腱切成小块;葱洗净切小段;姜洗净后去皮并拍...

蒜味桂竹笋

蒜味桂竹笋

做法:1.桂竹笋煮熟去壳,拍裂成约5公分的长段;蒜头切成片状...

玉米排骨汤

玉米排骨汤

做法:步骤1:玉米洗净切段备用,生姜洗净拍松。 步骤2:白萝...

生爆鳝背

生爆鳝背

做法:1.鳝鱼洗净切片状,放入油锅中稍微炸一下,捞起沥干备...

蘑菇肉饼

蘑菇肉饼

做法:1.肉馅加蘑菇粒、葱花、鸡蛋、盐、酱油、料酒、鸡精、...

蝴蝶虾

蝴蝶虾

做法:1.虾去头、去壳(留尾端)洗净;自背部切开(腹部不切断...

香炸藕圆子

香炸藕圆子

做法:1、将洗净的莲藕用藕搽(一种工具)制成蓉状待用。 2、把...

黑糖蜜汁淋芝麻布丁

黑糖蜜汁淋芝麻布丁

做法:1.将材料C加热拌搅至完全溶解即可熄火,待冷却后加入材...

茄汁“肋排”

茄汁“肋排”

做法: 1、油条撕成两条后剪成4cm长小段;鸭梨削皮后切6cm长条...

自己做XO酱

自己做XO酱

做法: 1,将所有原料洗干净,搞成小块放入粉碎机搞成沫 2,...

怀石风味鲷鱼汤

怀石风味鲷鱼汤

做法:(1)赤鱼洗净后将鱼肉片下,鱼头及鱼骨的部份和高汤5杯...

家常炖白菜

家常炖白菜

做法:1.把肉、白菜、土豆分别切片。 2.锅中倒适量的油,把土...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions