做法： 四季豆洗净，择去两端尖角及外侧老筋，切成5cm长的小...
做法：热油锅，以小火爆香红葱头，放入肉丝、香菇丝略炒一下...
做法：1.皮蛋放入锅内，加入适量冷水可盖过皮蛋，用中火煮约...
做法：1.锅置中火上，用猪油将葱、姜、蒜爆香，再放入盐、辣...
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做法：1.把萝卜丝码在盘子底下，把裙带菜码一些在萝卜丝上。...
做法：1.蛤蜊洗净加入冷水和少许盐（份量外）拌匀，静置使其...
做法：锅内加熟猪油中火烧至六成熟时，将葱段姜片下锅炒出香...
做法：1.小黄鱼内脏去掉，洗干净，撒盐，腌制一段时间。 2.脆...
做法：(1)菜胆、火腿分别焯水放入翅盅内； (2)鱼翅针75g加姜汁...
做法：1、东海鲳鱼开膛后取出内脏洗净；鱼籽洗净，放入盘中...
做法：1.平底锅加热，放入黄油，待融化后爆香蒜末和姜末 2.放...
做法：1.)所有材料洗净，白蒲鉾切成约0.5公分薄片，蒜头、红辣...
做法：1.)将柠檬洗净，去皮去籽后，切成小丁状备用。 2.)将牛...
做法：1.将蛋黄、细砂糖拌匀，一起打至颜色变白。 2.再将牛奶...
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