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约克夏冻

食材

材料:面粉100克,糖20克,蛋1个,牛奶200毫升,盐0.5小匙,水200毫升,蜂蜜1大匙

做法

约克夏冻
做法: 1.面粉与盐混合筛入碗中,牛奶和水混合
2.加入蛋和奶水200ml
3.慢慢搅拌均匀至无粉粒后再将剩下的奶水倒入,搅拌均匀
4.将烤箱预热至220度,把材料倒入模型,至于烤箱中层,小模型烤20min,大烤盘则需30~40min,等冻胀成型并颜色恰到好处即可

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