使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

连锅汤

食材

材料:五花肉100克,新鲜白萝卜300克,老姜10克,花椒3克,青葱2根,大蒜2头,辣椒油10毫升,豆瓣酱10克,酱油5毫升,醋5毫升,味精5克,盐少许

做法

连锅汤
做法: 1.锅置盛水置火上,下五花肉白水煮至7成熟悉;捞出冷却;切成薄片,备用。青葱切成细末,大蒜切碎。
2.原锅水下萝卜,姜,花椒再烧开;萝卜6成熟时将肉回锅再煮15分钟即可。
3.取一中号碗调制蘸水:放蒜、葱、味精、放少许盐、豆瓣酱、酱油、醋、辣椒油;拌搅即成。
4.将锅内汤肉盛出,和醮水一起上桌。

其他菜谱

蜜瓜云耳甘笋黄豆汤

蜜瓜云耳甘笋黄豆汤

做法:1.蜜瓜(白兰瓜)撕去筋,洗净; 2.蜜瓜去皮、去核,洗...

卤牛蹄筋

卤牛蹄筋

做法:1、牛蹄筋先汆烫过,然后冲净泡沫。 2、放入开水中,水...

芫爆土豆条

芫爆土豆条

做法: 土豆削皮,洗净,切成8-10cm长、筷子粗细的条。在大碗...

肉碎蛋香烙饼

肉碎蛋香烙饼

做法:1.肉碎加入盐、黑胡椒碎、鸡精拌匀; 2.烧热油,下蒜蓉...

摩洛哥蕃茄芦笋芙蓉豆腐

摩洛哥蕃茄芦笋芙蓉豆腐

做法:1.蕃茄先切片再改刀切丁,大蒜切末,九层塔切碎;芦笋...

安神补血汤

安神补血汤

做法:(1)红枣洗净泡软并去核,猪肝切大块用米酒(份量外)腌泡...

西芹干贝酱

西芹干贝酱

做法:1.将西芹菜去皮并切成4段,放入开水中汆烫捞起后,再将...

广东烧腊饭

广东烧腊饭

做法:1.)将肉切成长条状,用腌料腌一天一夜,再放入烤箱以摄...

【大盘鸡做法】

【大盘鸡做法】

做法:1、整鸡剁成块,焯去血沫杂质。2、土豆、尖椒切块。...

空心菜粥

空心菜粥

做法:1.蒜拍碎,空心菜梗切碎,锅里放少量油,转动锅,让锅...

青瓜玉露

青瓜玉露

做法: 1、青瓜洗净去皮,切成小块。 2、将切成小块的青瓜放...

绿豆薏仁粥

绿豆薏仁粥

做法:1.薏仁及绿豆洗净后用清水浸泡隔夜。 2.将浸泡的水倒掉...

香辣黄瓜花生沙拉

香辣黄瓜花生沙拉

做法:1.将黄瓜洗净,去皮,对半切开,切成薄片,盛盘;香菜...

小白菜炖蛤蜊肉

小白菜炖蛤蜊肉

做法:1.蛤蜊洗干净下锅加水煮开,剥出蛤蜊肉、倒出蛤蜊汤待...

豆芽饺

豆芽饺

做法:1、豆芽汆烫后捞起。 2、放入水中冷却,再沥去水分。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions