做法：1.西芹择洗干净，切菱形片；和菱角（黄河用的是罐头菱...
做法： 1、白米洗净，泡水1小时后沥干，腊肉腊肠切片 2、将泡...
做法：1，准备材料 2，将排骨和猪肉皮先焯水 3，然后洗净后放...
做法：1.蛋提早放到室温备用（冰过的蛋不容易打发，全蛋打法...
做法：糯米粉中加入20ml开水搅打均匀成没有颗粒的糯米粉糊。...
做法：1.番薯 芋头去皮，切成大小均匀块 2.锅中倒油烧至微微冒...
做法：1.鸭肉切去多余的脂肪（如果怕油，可以把全部的鸭皮去...
做法：1.鸡翅用腌料腌20分钟，再快火无油煎至金黄。 2.加热水...
做法：1.鲜虾洗净后，分别去掉肠泥、头和虾壳的部分，再沾裹...
做法：1。将材料A打至松发变白。 2。慢慢加入B料搅匀。 3。然...
做法：1.将白木耳泡水拣去根蒂后，用手撕成小片状备用；木瓜...
做法：1．竹荪放入碗中，加冷水泡软(图1)，捞出，剪成5厘米长...
做法：1.制皮：将动物油加5公斤水在和面机内搅拌，油、水溶合...
做法： 牛仔骨加少许白酒，黑胡椒碎和盐腌制； 热锅凉油，小...
做法：1.后油法揉至面团到扩展阶段，基本发酵80分钟 2.分割滚...
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