• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

纯粹为了好玩儿的蜂巢小蛋糕

食材

材料：鸡蛋2个，炼乳（豆豆猫注：evaporated milk）160克，无味植物油120克，低筋 面粉100克，小苏打5克(豆豆猫注：baking soda，大约1tsp)，蜂蜜10克，水180克，细砂糖100克 烘焙：烤箱中层，200度（豆豆猫注：这里指摄氏度，换算成华氏度的话大约400F）， 25-30分钟

做法

纯粹为了好玩儿的蜂巢小蛋糕
做法： 1、水和细砂糖倒入锅里煮开，关火并搅拌成为糖水，使糖水冷却备用。
2、大碗里打入鸡蛋，打散。
3、加入炼乳和蜂蜜，搅拌均匀。
4、加入植物油，搅拌均匀成稀糊状。
5、低筋面粉和小苏打混合并筛入第4步的稀糊里。
6、继续拌匀，成为面糊（用打蛋器搅拌即可
7、分三次倒入第1步做好的冷却后的糖水。每一次都搅拌均匀再加下一次。
8、搅拌好的面糊，用保鲜膜盖上，放在室温下静置45分钟。一定要静置哦，面糊在这个时间里会悄悄的发生一些神奇的变化。只有充分静置过的面糊，才能产生漂亮的蜂巢。
9、模具内壁涂上一层黄油防粘，把静置好的面糊倒入模具，7分满即可。
10、把模具放入预热好200度（这里指摄氏度）的烤箱，烤25-30分钟，直到充分膨胀并且蛋糕呈现出焦糖色即可出炉。稍冷却后将蛋糕从模具里倒出。彻底冷却以后，将蛋糕横切开，可以看到内部的蜂巢结构。

相关菜谱

蔓越莓奶油小蛋糕 蔓越莓奶油小蛋糕
蜂蜜小蛋糕 蜂蜜小蛋糕
日式北海道戚風小蛋糕 日式北海道戚風小蛋糕
戚风鲜奶油小蛋糕 戚风鲜奶油小蛋糕
巧克力牛油小蛋糕 巧克力牛油小蛋糕
巧克力 巧克力
微波蜂蜜小蛋糕 微波蜂蜜小蛋糕
早餐-麦香苹果小蛋糕 早餐-麦香苹果小蛋糕

其他菜谱

馄饨香蕉卷

馄饨香蕉卷

做法：(1)将香蕉去皮，先切一半，每段再横切成6份，一共12条备...

清蒸海鳗

清蒸海鳗

做法：第一步：这里超市有收拾好的鱼，做起来要省事很多。如...

蕉蕾煎蛋

蕉蕾煎蛋

做法：1.将蕉蕾剥去外面的较为硬的花瓣，留下鲜嫩的部分。...

柠香鸡翅

柠香鸡翅

做法： 将鸡翅中以外的所有材料放在小碗中充分搅拌均匀制成...

拔丝地瓜

拔丝地瓜

做法：1.地瓜去皮，切成菱形块待用~ 2.锅内倒油，烧至八成热倒...

纸包羊排

纸包羊排

做法：1.羊排洗净，放入葱、姜、甜面酱、咖喱粉、盐、白糖、...

沙茶鸡块

沙茶鸡块

做法：1、鸡胸肉切小块（稍微切大一点）、用少许盐、1/3汤匙...

金饼熬茄子

金饼熬茄子

做法：1、将茄子切成滚刀块，五花肉切片，葱、姜、蒜切碎备...

婺源素糊

婺源素糊

做法：1、将芥菜叶切碎，用搅拌机打成糊状。 2、鸡脯肉切粒。...

无花果枫糖蛋糕

无花果枫糖蛋糕

做法：1.无花果干切成细条，蛋黄和全蛋打在一起，备用； 2.无...

焦糖蜂蜜爆米花

焦糖蜂蜜爆米花

做法：把玉米粒放入窝内盖好，可用中火边烧热边摇晃窝，以让...

麦胚早餐薄饼

麦胚早餐薄饼

做法：1.用一个中碗，将鸡蛋、油和白脱牛奶混在一起。再混入...

南瓜小面包

南瓜小面包

做法：1.南瓜切丁如微波炉高火加热3分钟左右，或入笼屉蒸熟压...

香菇猪脚

香菇猪脚

做法： 1、先用一些葱段姜片一起将水煮沸加些料酒，将猪脚在...

胡辣凤爪（挡不住的美味，让你一辣到底！）

胡辣凤爪（挡不住的美味，让你一辣到底！）

做法：1.【焯水】锅置火上，鲜凤爪洗净后，放入凉水中，加盐...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version