• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

绝代双椒

食材

材料：青红椒各一个，猪肉，洋葱，鸡精，生抽，五香粉，麻油，生姜末，香菇，杏仁，盐，莴笋，生粉少许

做法

绝代双椒
做法： 1.新鲜青红椒各一个，脱帽...去心...
2.拌喜欢的馅料. 我用到的有：猪肉，洋葱，香菇，莴笋，杏仁.把他们全部切碎，用盐，鸡精，生抽，五香粉，麻油，生姜末(或者姜粉)加少许生粉拌匀.你可以用任何有的材料和调味品，做成任意味道，只要喜欢就好了，不必照这个做，这点以前已经说过了.
3.在辣椒里面撒一层生粉.这样做的目的是等一下填馅以后让馅料和辣椒充分粘合而不脱落.
4.向辣椒里面填满馅料.
5.用生粉封口.
6.锅底抹一层油，先把有馅的部分煎熟，使只成为一个"盖子".
7.再把辣椒横放进锅里转着煎一下至其变色．(爱情是否有时也这么煎熬?)
8.盖上锅盖，熄小火，让它们慢慢的经历这次蜕变，其间要给它们多翻几次身.图略...因为我家锅盖一盖上，里面就会被一层水蒸气包裹，照片照出来什么都看不出来，就瞅见一锅盖...
9.待辣椒都已变软变色后，向锅内倒入适量生抽，蚝油，白糖，不用加水.让它们在里面滚动一下，然后再盖上锅盖焖5分钟.图再略....原因同上...．
10.取出放凉一些后，切段装盘即可.可以撒一些芝麻，杏仁和你喜欢的调味料(番茄酱，沙拉等)再调味，也可以不放.满屋子都是两种辣椒散发出来的鲜香以及其中馅料的味道...

相关菜谱

双椒爆腊肉 双椒爆腊肉
腊肉 腊肉
双椒鱼头 双椒鱼头
双椒炒掐菜 双椒炒掐菜
绝代双椒 绝代双椒
绝代双椒 绝代双椒
双椒松仁炒玉米 双椒松仁炒玉米
菜 菜

其他菜谱

我家的七米饭

我家的七米饭

做法：1.先将大米、糙米、乔麦、燕麦、红米、黑米、小米混合...

东坡肉

东坡肉

做法：1、五花肉切成方块，焯水洗净。 2、调料入锅，小葱垫底...

懒媳妇的新爱——黑米粥

懒媳妇的新爱——黑米粥

做法：1.黑米60克 2.将黑米洗净，在碗中浸泡5——6个小时，放入...

鲜果乳酪披萨

鲜果乳酪披萨

做法：1.将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤箱中，烘...

蒜味凉拌鸡肉

蒜味凉拌鸡肉

做法：1. 鸡肉洗净切片，以调味料A腌至入味，以沸水汆烫后捞...

芹菜苹果汁

芹菜苹果汁

做法：胡萝卜洗净，去皮，切成小块. 苹果洗净，去皮与核，切...

漂浮冰咖啡

漂浮冰咖啡

做法：1.将单品热咖啡倒入钢杯中，将钢杯放入装有冰块和水的...

羊肉烧土豆

羊肉烧土豆

做法：1，羊肉切小块泡水3个小时 2，下锅焯一下 3，锅里放少许...

香草烤鲫鱼

香草烤鲫鱼

做法：1．将鲫鱼清洗干净放入器皿中待用，葱、姜洗净切成末...

芝心脆皮培根卷

芝心脆皮培根卷

做法：1.用吸水纸巾轻轻擦除培根上多余的水分，然后再培根片...

松子起司蛋糕

松子起司蛋糕

做法：1.松子放入烤盘铺平，放入烤箱中略烤一下；全蛋打散成...

健康美食 - 莜面棍棍

健康美食 - 莜面棍棍

做法： 莜面用热水和成面团，略醒。 揪一小块面，用手掌按住...

黄焖鸡翅

黄焖鸡翅

做法：1.鸡翅洗净后，放几大片姜，和蚝油，腌10-20分钟； 2.木...

榴莲飘香鸡

榴莲飘香鸡

做法：起锅，放入油，将蒜头放入锅里翻炒，等到有蒜香味的时...

凉拌青木瓜

凉拌青木瓜

做法：1.青木瓜去皮去籽刨成丝，泡水约5分钟，捞起沥干备用。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version