做法：1.红辣椒洗净、去蒂；去皮蒜仁、红葱头洗净、切碎备用...
做法：1、肥肉修改成圆形(直径6厘米)，再片成薄皮，排在盘上...
做法：1热油炸熟。2锅内余少许油爆香蒜片.3再把干辣椒和姜末...
做法：1.取一个容器，倒入300cc的水和蛋轻轻打匀，再加入低筋...
做法：1.蛋白加细糖搅至糖融化，可分次加，用糖粉更好，可能...
做法：1.黄豆事先用清水泡4小时，煮熟沥水。 2.泡发的海带洗净...
做法：1、西米放进煮开的水里，大火煮1分钟后加盖闷至透明（...
做法：(1)先将白萝卜用水煮熟，捞起沖冷水后，沥干备用。 (...
做法：1.笋丝浸泡冷水约2小时，捞出后放入滚水中汆烫约10分钟...
做法：1.山药切段，上锅蒸熟后去皮。趁热放入白糖，并碾成细...
做法：1、带子一分为二，洗干净泥沙，尤其是裙边里面很容易...
做法： 将牛肉横着纹路切成薄片，放入姜丝、盐、酱油、料酒...
做法：1.小鲫鱼去鳞片及内脏后洗净，以腌料腌约20分钟；葱切...
做法：1.鱼切小块(我懒得再切了)用盐/酒先腌一会. 2.再扑上一层...
做法：1.高筋粉、低筋粉 、细砂糖、 盐 、 酵母粉、 全蛋混合...
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